Smoothiet ovat kermaisia smoothieita, jotka on valmistettu tuoreista hedelmistä ja vihanneksista. Smoothie tulee sileästä , englanninkielisestä sanasta, joka tarkoittaa "sileä". Siksi näiden ravistelujen pääominaisuus on, että ne ovat sileitä ja kermaisia. Tämä rakenne voidaan saavuttaa jogurtilla, maidolla, kasvijuomalla tai hedelmillä ja vihanneksilla, kuten banaanilla, avokadolla tai mangolla. Smoothiet valmistetaan sekoittimella tai tehosekoittimella.
Smoothiet ovat kermaisia smoothieita, jotka on valmistettu tuoreista hedelmistä ja vihanneksista. Smoothie tulee sileästä , englanninkielisestä sanasta, joka tarkoittaa "sileä". Siksi näiden ravistelujen pääominaisuus on, että ne ovat sileitä ja kermaisia. Tämä rakenne voidaan saavuttaa jogurtilla, maidolla, kasvijuomalla tai hedelmillä ja vihanneksilla, kuten banaanilla, avokadolla tai mangolla. Smoothiet valmistetaan sekoittimella tai tehosekoittimella.
mango smoothie
mango smoothie
Tämä smoothie on saanut innoituksensa erittäin suositusta intialaisesta juomasta: lassi. Se helpottaa ruoan sulattamista, minkä vuoksi Intiassa sitä tarjoillaan yleensä jälkiruokana toisen astian välillä tai aterioiden lopussa.
- 1 luonnollinen jogurtti
- 1 mango
- 1 banaani
- Ripaus inkivääriä, kanelia ja kardemummaa
Suklaa smoothie
Suklaa smoothie
Ihanteellinen ottaa keskellä aamua tai välipalana, kun haluamme jotain makeaa. Rkl 100-prosenttisesti puhdasta kaakaota (ilman lisättyä sokeria) on 25 grammaa - noin 94 kcal - joten tämä smoothie ei ole niin lihotettava kuin luulisi.
- 1 iso omena, kuorittu
- 1 rkl puhdasta kaakaojauhetta
- 200 ml kaurahiutaleet
Vihreä smoothie
Vihreä smoothie
Jos haluat kokeilla vihreitä smoothieita, mutta saat jotain, joka maistuu liikaa kuin vihannekset, aloita tällä smoothieella. Päärynä tarjoaa paljon makeutta sen lisäksi, että se on hyvin diureettinen.
- 2 päärynää
- 2 kuppia kookosvettä
- Puolet nippua tuoretta pinaattia
- 1 luuton päiväys
Vadelma-smoothie
Vadelma-smoothie
Jos kärsit ummetuksesta, tämä smoothie on kätevä vadelmien ja mangon laksatiivisten ominaisuuksien ansiosta. Voit mango (leikattu paloiksi) ja vadelmat jäädyttää ja ottaa ne pois smoothieta valmistellessasi, saat erittäin virkistävän juoman.
- 100 g vadelmia
- 1 mango
Banaanisemutti
Banaanisemutti
Tämä ravistelu on erittäin energinen, se voidaan tarjoilla aamiaiseksi. Ole varovainen, jos sinulla on vaikeuksia käydä vessassa, koska se on melko supistava smoothie.
- 1 banaani
- 1 kuppi mantelimaitoa
Ananas-smoothie
Ananas-smoothie
Tämä smoothie auttaa torjumaan turvotusta ja nesteen kertymistä. Ananaksen ja persiljan diureettinen voima auttaa tyhjentämään ja puhdistamaan kehosi.
- 250 g ananasta
- 1 kourallinen persiljanlehtiä
- 1/2 teelusikallista kurkumaa tai pieni pala kurkumajuurta
Porkkana smoothie
Porkkana smoothie
Jos sinulla on vähän energiaa, tämä C-vitamiinin ja bekaroteenin appelsiinista ja porkkanasta auttaa sinua tuntemaan itsesi vähemmän väsyneeksi.
- 2 porkkanaa
- 1 oranssi
- Puolen kalkin mehu
- 6 raakaa cashewpähkinää
Smoothie kulho
Smoothie kulho
Smoothie-kulho on kuin normaali smoothie, mutta se on valmistettu vähemmän vettä, se on suunniteltu syötäväksi lusikalla. Lisäksi päälle lisätään täytettä: leikatut hedelmät, pähkinät, siemenet … Ihanteellinen aamiaiseksi.
Pohjalle:
- 1 banaani
- Puolikahva
- Kourallinen pinaattia
- Puoli lasillista kasvijuomaa
Täytettä varten:
- Banaani leikataan viipaleiksi
- Viipaloitu mango
- 1 rkl pellavansiemeniä
Smoothiet ovat kermaisia smoothieita, jotka on valmistettu tuoreista hedelmistä ja vihanneksista. Sana smoothie on englanti, se on johdanto adjektiivista smooth , mikä tarkoittaa sileää. Tämä sileä rakenne voidaan saavuttaa tietyillä kermaisilla vihanneksilla, kuten banaanilla, avokadolla tai mangolla, tai maidolla, jogurtilla tai kasvijuomalla. Smoothiet valmistetaan sekoittimella tai tehosekoittimella; ei tehosekoittimella tai mehupuristimella.
Ravitsemusterapeutti-ravitsemusterapeutti Carla Zaplana, Green Smoothies -kirjan kirjoittaja , suosittelee hedelmien ja vihannesten sekoittamista aina murskaamalla ne nestemäisellä pohjalla, kuten vedellä, kookosvedellä, kasvijuomalla, teillä, infuusioilla tai hedelmämehulla.
Smoothiet ovat hyvä tapa kosteuttaa ja ravita kehoa hiilihydraateilla, proteiineilla, hyvillä rasvoilla, vitamiineilla, mineraaleilla, antioksidanteilla ja entsyymeillä. Lisäksi ne auttavat lisäämään päivittäin syömiemme hedelmien ja vihannesten palojen määrää. Niiden ei tarvitse korvata mitään pääruokaa. Lisää ne aamiaisiin tai ota ne keskiaamuna välipalana tai välipalana.
Yhteistyössä toimiva ravitsemusterapeutti Carlos Ríos kertoo, että jos smoothiet ovat kotitekoisia, meidän ei pitäisi huolehtia siitä, että ne ovat epäterveellisiä - samoin kuin supermarketista ostamasi mehut. "Sen sokeripitoisuus on pienempi ja lisäksi ne ylläpitävät kuitua ja hyödyllisiä yhdisteitä. Itse asiassa perinteisen andalusialaisen gazpachon - kansallisen smoothieemme - kulutukseen liittyy matalampi verenpainetauti Välimeren populaatioissa. Ainoa asia, joka on pidettävä mielessä, on se, että se tuottaa vähemmän kylläisyyttä verrattuna kokonaisiin vihanneksiin ”, hän lisää.
Terveelliset ja helpot smoothiet
- Mango-smoothie. Jogurtti, mango ja banaani
- Suklaa smoothie. Omena, kaakaojauhe ja kaurahiutalejuoma
- Vihreä smoothie. Päärynä, pinaatti ja kookosvesi
- Vadelma-smoothie. Vadelmat ja mango
- Banaanisemutti. Banaani- ja mantelimaito
- Ananas-smoothie. Ananas, persilja ja kurkuma
- Porkkana smoothie. Porkkana, appelsiini, cashew ja lime
- Smoothie kulho. Banaani, mango ja pinaatti banaaniviipaleilla, mangolla ja siemenillä
Kuinka tehdä hedelmiä ja vihanneksia smoothie
- Tee se aina sekoittimella tai tehosekoittimella, ei juicerilla tai tehosekoittimella. Tällä tavalla saat etsimäsi tiheän ja kermaisen koostumuksen ja säilytät kaikki vihannesten kuidut.
- Jos haluat sen olevan kevyempi, laita enemmän vihanneksia kuin hedelmiä.
- Kun ainesosat on murskattu, lisää vettä, maitoa tai vihannesjuomaa, kunnes saat halutun koostumuksen.
- Vältä maidon sekoittamista sitrushedelmien kanssa, koska se leikkaa sen läpi.
- Täydennä smoothieesi mausteilla, pähkinöillä ja siemenillä.
- Säästä aikaa pitämällä annospusseja vihannesten ja leikattujen hedelmien kanssa pakastimessa. Kun haluat smoothieta, sinun tarvitsee vain ottaa se pois, murskata se ja lisätä nestemäinen osa.
Jos pidät ravisteluista täällä, sinulla on enemmän reseptejä detox-mehuille, detox-ravisteluille ja ravistuksille laihduttamiseksi.
