- Ainekset:
- 4 kananrintafileetä
- 1 oksa basilikaa
- 400 g melonia
- 400 g vesimelonia
- Oliiviöljy
- Suolaa ja pippuria
Kana nauhat vesimeloni ja meloni ovat loistava antioksidantti yhdistelmä (se yhdistää lykopeeni vesimeloni kanssa flavonoideja melonin), ja erittäin kevyt ansiosta broileria, joka on yksi leanest lihat.
Siksi tämä resepti on ihanteellinen, kun olet dieetillä etkä halua luopua herkullisesta ruokalajista. Ja se palvelee myös vesimelonin hyödyntämistä, jos siitä on tullut soodaa. Tule, keittokirjan helmi.
Kuinka tehdä kanan kaistaleita vesimelonilla ja melonilla askel askeleelta
- Valmista kana. Puhdista ensin kanafileet poistamalla rasva ja pese ja kuivaa ne talouspaperilla. Ja sitten leikkaa ne pituussuunnassa paksuksi nauhaksi.
- Marinoi ja ruskea. Pese basilika, tyhjennä se ja sekoita se öljypitoisuudella, kunnes saat homogeenisen kastikkeen. Aseta kulhoon kanan nauhat päällekkäin ja suolaa ja pippuria ne molemmin puolin. Vedä sitten ne basilikaöljyllä ja peitä ne muovikelmulla. Anna heidän marinoitua jääkaapissa noin 15 minuuttia. Poista sitten ne ja ruskista ne muutaman minuutin ajan pienellä oliiviöljyllä.
- Tee vesimeloni- ja melonitikkuja. Kuori molemmat hedelmät ja poista siemenet. Poista omenasydämen avulla muutama sylinteri kahdesta. Ja leikkaa osa niistä paksiksi viipaleiksi. Lopuksi ruskista ne kaikki muutaman sekunnin ajan grillillä ilman rasvaa, suolaa ja pippuria.
- Levy ja tarjoile. Laita sylinterit levyn keskelle vuorotellen värein ja liittämällä toisiinsa, jotta ne näyttävät pidemmiltä, jaa viipaleet ympäri, aseta kanan nauhat päälle ja valmiina palvelemaan.
Clara temppu
masennuksen puuttuessa …
Jos sinulla ei ole omenansiemeniä, mitään ei tapahdu. Voit valmistaa vesimeloni- ja meloniliuskoja veitsen avulla, kuten valmistellessasi raakoja vihanneksia.
Ja jos haluat tietää lisää vesimeloni-reseptejä, löydä ne täältä.
