- Ainekset:
- 5 keskipitkää perunaa
- 2 purkkia sardiinia oliiviöljyssä
- 1 rkl sinappia
- 1 rkl currya
- Neitsytoliiviöljy
- Etikka
- Suola
- Pippuri
Olitpa säännöllinen "tupperit" ja tarvitset kannettavia ja maukkaita reseptejä, tai jos syöt kotona joka päivä, tämä peruna-, sardiini- ja curry-salaatti on täydellinen vaihtoehto, jos sinulla ei ole paljon aikaa ruoanlaittoon etkä halua luopua reseptistä terveellistä.
Et ole koskaan harkinnut perunan, sardiinien ja curryn yhdistämistä samaan ruokalajiin, mutta vakuutamme teille, että kun kokeilet sitä, rakastat sitä ja uskallat jopa innovaatioita ja lisätä tähän salaattiin lisää ruokaa.
Varmasti sinulla on yleensä nämä ainesosat ruokakomeroissasi. Joten voit valmistaa tämän reseptin milloin tahansa. Curryn ripaus antaa sille eksoottisen maun niin maukkaaksi. Oletko valmis? Noudata alla annettuja ohjeita ja opi valmistamaan tämä yksinkertainen salaatti.
Kuinka tehdä peruna-, sardiini- ja curry-salaattia askel askeleelta
- Pese perunat, mutta jätä niiden iho.
- Kiehauta ne kiehuvassa suolaisessa vedessä.
- Tee vinaigrette öljyllä, etikalla, suolalla ja pippurilla ja lisää sinappi ja curry. Vatkaa seos hyvin, kunnes se on homogeenista.
- Anna perunoiden jäähtyä kypsymisen jälkeen, kuori ne ja leikkaa ne neliöiksi.
- Avaa sardiinitölkit, tyhjennä öljy ja pilko ne.
- Kokoa salaatti lautaselle tai astiaan perunoiden ja sardiinien kanssa ja lisää vinaigrette.
- Koristele astia hienonnetulla tuoreella ruohosipulilla ja nauti.
Clara temppu
Esittää se
Jos haluat esitellä salaattia erityisemmällä tavalla, käytä joitain alumiinipurkkeja, kuten kuvassa olevat - löydät ne monista keittiövälineiden myymälöistä - ja aseta ne kauniille lautaselle.
Ja jos haluat enemmän helppoja ja nopeita reseptejä, löydä ne täältä.
