12 helppoa ja yksinkertaista ruoanlaittoreseptiä, jotka voimme kaikki valmistaa

Riisi tomaatin ja paistetun munan kanssa

Jos siellä olisi kuningattaren helposti valmistettavia reseptejä, on enemmän kuin todennäköistä, että tomaattiriisiä ja paistettua munaa sisältävä valtaistuin valtaistuimelle. Ja se on enemmän kuin helppoa, erittäin kattavaa ja kaikki pitävät siitä, myös pienimmistä. Sinun tarvitsee vain tehdä valkoinen riisi ja lisätä tomaattikastike ja paistettu muna päälle.

Jos haluat sen olevan erittäin maukasta, kypsennä riisi kasvisliemellä, laakerinlehdellä ja kuoritulla valkosipulilla. Ja tee tomaattikastike itse ensin paistamalla sipulia ja pippuria. Ja sitten lisäät murskatun tomaatin.

Täältä löydät miten valmistaa valkoista riisiä menemättä liian kovaa tai ylikypsää

Kerma kesäkurpitsaa

Kasvikerma ei myöskään voi puuttua helposti valmistettavista resepteistä, jotka sen lisäksi, että helppo valmistaa, antavat paljon pelaamista: voit tehdä enemmän, pakastaa sitä annoksina tai jopa kuutioina ja käyttää sitä tarpeen mukaan tai rikastuttaa sitä. muut astiat.

Kuinka tehdä se

Voit tehdä helposti ja helposti kesäkurpitsaa paistamalla sipulia kattilassa ja lisäämällä kullanruskeaan peruna ja kaksi kuutioitua kesäkurpitsaa. Laita se kaikki yhteen. Kaada kuumaa vettä, kunnes vihannekset ovat peitossa (mutta ei enempää, jotta se ei jää vetiseksi). Kun kiehuu, laske lämpöä ja keitä peitettynä, kunnes peruna on valmis. Murskaa ja pidä mukana palasista, joista pidät eniten: krutonkeja, raastettua juustoa, pähkinöitä ja siemeniä, ituja …

Jos haluat antaa sille erityisen ja makean maun, voit lisätä yhdessä perunan ja kesäkurpitsa kanssa yhden tai kaksi kuorittua ja kuutioitua omenaa.

Jos haluat lisää ideoita, älä missaa helppoja keittoja ja voiteita.

Paahdettua kanaa vihannesten kanssa

Grillatun kanan reseptit ovat loputtomia, mutta tämä on helppo-helppo. Ruskista kana toisaalta pannulla ja toisaalta paista vihanneksia (sipuli, porkkana, kesäkurpitsa ja sienet). Aseta uuninkestävään astiaan vihannekset, jotka muodostavat sängyn, ja kanan päälle. Paista 180 ° 30 minuuttia ja tarjoile.

Lisää se mehukkaaksi lisäämällä lähteeseen pieni liemi ja valkoviini. Ja jos haluat sen olevan kevyempi, poista iho, kun se on kypsynyt.

Tässä on lisää reseptejä kanalla (kun olet kyllästynyt syömään kanaa).

Munakas

Kuumenna runsaasti öljyä paistinpannussa, lisää perunakuuti, sipuli (valinnainen) ja paista ne matalalla lämmöllä noin 15 minuuttia (kunnes peruna on pehmeä). Poista ja tyhjennä peruna ja sipuli siivilässä ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Lisää lyöty muna ja sekoita. Kuumenna pannu muutamalla tipalla öljyä ja lisää seos. Aseta tortillan toinen puoli 3-4 minuutiksi keskilämmöllä sekoittaen pannua varovasti, jotta se ei tartu. Käännä se ympäri ja tee se 2 tai 3 minuuttia toisella puolella.

Voit tehdä sen toiselle puolelle laittamalla pannulle suuren lautasen tai kattilan kannen. Käännä se ympäri pitämällä molempia yhdessä niin, että tortilla on levyllä tai kannessa. Nosta pannu ja työnnä tortilla siihen uudelleen. Ja jos et ole siinä hyvä, kerromme sinulle, miten voit tehdä palkintoperunan munakas.

Liitä TUNAFISHin kanssa

Se on yksi lasten valikoiden ja reseptien kiistattomista tähdistä, jotka voit tehdä tonnikalapurkilla ja hyvin pienellä vaivalla. Sinun tarvitsee vain valmistaa sipuli ja pippurikastike ja sekoita se sitten valutetun tonnikalasäilykkeen ja paistetun tomaatin kanssa. Keittämällä makaronia al dente. Laita ne tulenkestävään astiaan kastikkeen kanssa, peitä ne raastetulla juustolla, gratinoilla ja kaikki.

Jos et pidä tonnikalasta tai sinulla ei ole sitä käsillä, voit tehdä sen jauhelihalla, viipaleilla makkaraa, makkaraa, longanizaa tai chorizoa, kuutioiksi keitettyä kinkkua , pekonia tai tofua (jos haluat sen olevan kasvisresepti ), sieniä, hedelmiä kuiva … Mielikuvitus valtaan!

Vihannes ratatouille

Kasvispistoolit ja samfainat ovat yksi monipuolisimmista helppokäyttöisistä resepteistä. Versioita on ääretön, mutta niillä kaikilla on yhteistä, että vihannekset on leikattu pieniksi ja kypsennetty pitkään matalalla lämmöllä. Tee kastike sipulia ja vihreää paprikaa ja lisää kesäkurpitsa ja munakoiso leikattu kuutioiksi. Lisää sitten murskattua tomaattia, suolaa ja pippuria ja keitä kaikki yhdessä matalalla lämmöllä noin 30 minuuttia.

Voit syödä sitä sellaisenaan alkupalana tai ensimmäisenä ruokalajina tai käyttää sitä kastikkeena tai koristeena muille ruokalajeille: valkoisen riisin, lihan, kalan kanssa … Ja koska se kestää hyvin useita päiviä, se sopii erinomaisesti eräkeittoon, äkilliseen ruoanlaittoon yhden päivän, joten sinun ei tarvitse tehdä sitä loppuviikon aikana.

Maasalaatti perunasta, keitetystä munasta ja tonnikalasta

Loogisesti, salaatit eivät voi poissa helposti valmistettavista resepteistä. Ne ovat yhtä yksinkertaisia kuin sekoittaa raakoja tai keitettyjä vihanneksia salaatin tai vihreiden lehtien kanssa ja pukeutua niihin vinaigrette. Ja jos haluat erittäin täydellisen, kokeile tätä perunasalaattia, keitettyä munaa ja tonnikalaa.

Kun kypsennät joitain perunaviipaleita ja hienoja papuja silikonikotelossa mikroaaltouunissa (korkeintaan tarvitset noin 10-15 minuuttia), valmistat keitetyn munan. Sitten laitat salaattialustalle perunan ja tarjotut pavut sekä joitain tomaattikiiloja, neljännekseen leikatun munan ja silputun luonnollisen tonnikalan. Helppo ja herkullinen salaatti.

Paistettua kalaa

Toinen ruokia, jotka eivät aiheuta vaikeuksia, ovat paistettua kalaa . Tämän tekemiseen lahna, leikkaa peruna- ja kesäkurpitsa-viipaleet ja paista niitä uuninkestävässä astiassa noin 20 minuuttia 180 °: ssa. Lisää sitten pesty, luuton lahna ja paista vielä 10 minuuttia. Ja täydennä astia lisäämällä muutama viipale valkosipulia kullattu öljyssä. Kevyen illallisen lisäksi se on yksi resepteistä laihtua … helppoa ja ruokahalua!

Voit tehdä saman reseptin meribassilla, kummeliturskalla, tuoreella tursalla …

Nuudelikeitto

Jos etsit helppoa keittoa, rakastat tätä. Kuumenna kasviliemi (jonka voit valmistaa tai valmistaa ja jäädyttää) ja lisää kiehumisen aikana kourallinen nuudeleita per henkilö. Anna sen kypsyä muutaman minuutin ajan (tarvitset enemmän tai vähemmän aikaa nuudelityypistä riippuen) ja siinä kaikki.

Rikastamaan näitä kevyitä keittoja voit ensin paistaa joitain vihanneksia, joita sinulla on käsillä (porkkana, sipuli, purjo …) tai pussi niitä myymiäsi pestyinä, leikattuina ja valmiina kypsennettäviksi. Ja kun sinulla on ne kullanruskeita, lisää liemi.

Kikherneitä pinaatilla

Palkokasvit ovat erittäin terveellisiä, eikä niiden tarvitse olla vaikeita tai painavia. Jos haluat tehdä joitain kikherneitä pinaatilla helposti ja erittäin nopeasti, sinun on vain paistettava ajitoja suuressa paistinpannussa, paistettava muutama kuutio pekonia siinä öljyssä, lisättävä pussi pestyä pinaattia, paistettava se kaikki yhdessä ja lopuksi lisättävä puoli potin keitetyt kikherneet ja sekoita kaikki hyvin.

Täytä ruokalaji lisäämällä paahdettuja pinjansiemeniä ja pieni sipuli, joka on marinoitu vedessä pienen sitruunan, sokerin ja suolan kanssa.

Löydä lisää reseptejä, joissa on palkokasveja, välttämätöntä ruokaa, joka tyydyttää, antaa kuitua, alentaa kolesterolia … Voitteko pyytää lisää?

Pasta Carbonara

Toinen helppo ja onnistunut ruoanlaitto resepti on pasta carbonaralla, kastikkeella, jolla ei ole mysteeriä. Kuori, pilko ja paista sipuli. Lisää kuutioita pekonia ja keitä yhdessä muutama minuutti. Lisää seuraavaksi nestemäinen kerma, suola ja pippuri ja keitä vähän matalalla lämmöllä. Keitä pasta runsaalla suolaisella vedellä valmistajan ilmoittamaan aikaan. Tyhjennä se ja lisää se kastikkeeseen. Lisää lyöty muna ja sekoita, kunnes ne alkavat kovettua. Sammuta ja tarjoile raastetun juuston kanssa.

Jos haluat kasvisversiota, voit tehdä ilman pekonia ja laittaa sen sijaan rusinoita ja pinjansiemeniä.

Helppo paella

Poista paellassa öljyssä, ruskea kana, kalkkuna, kani tai hienonnettu sianliha. Samassa paistinpannussa paista jauhettua valkosipulia ja murskattua tomaattia, kunnes ylimääräinen vesi haihtuu. Lisää kuutioitu vihreä ja punainen paprika ja munakoiso. Paista ne yhdessä tomaatin kanssa. Lisää herneet ja pesty riisi ja paahtoleivät kaikki yhdessä. Lisää jo kuumaa liemi, jotta et lopeta kypsentämistä ja poistamaasi lihaa, ja keitä 15 minuuttia korkealla lämmöllä ja 5 minuuttia hitaammin. Anna seistä vähän ja palvella.

Jos haluat paellan olevan kuiva, osuus on 2 tai 2,5 osaa liemiä jokaista riisiä kohti. Kermaista riisiä varten laita 3 liemiä yhdelle riisille. Ja jos haluat sen liemi, laita 4 liemi 1 riisi.

Ja jos et vieläkään näe sitä selvästi, tässä on, kuinka tehdä täydellinen paella askel askeleelta.