100% syytön: Kevyt täytetyt perunat

Ainekset:: 8 pientä perunaa; 1 valkosipulinkynsi; 250 g 0% tuoretta juustoa levitettäväksi; 1 punainen paprika; 1 oksa persiljaa; Ruohosipuli varret; Ripaus timjamia; Suolaa ja pippuria

(Perinteinen versio: 385 kcal - kevyt versio: 295 kcal)

Totuus on, että täytetyille perunoille on loputtomia reseptejä, mutta pidämme todella tästä kevyestä versiosta klassisista juustotäytteisistä perunoista.

Salaisuus on yhtä yksinkertainen kuin tehokas. Perinteisen reseptin roquefortin sijaan laitamme tuoretta juustoa, jossa on 0% rasvaa. Ja antaa sille enemmän vartaloa ja makua lisäämällä pippuria, aromaattisia yrttejä ja valkosipulia .

Tuloksena on 100-prosenttinen syyllisyysvapaa resepti , jonka voit ottaa silloin tällöin ilman katumusta. Ja siinä on melkein 100 kaloria vähemmän kuin roquefortilla täytetyt perunat, mikä ei ole vähän.

Ja koska se ei sisällä mitään eläinperäistä ruokaa paitsi juusto, se sopii myös kaikille kasvisruokia etsiville .

Kuinka tehdä kevyitä täytettyjä perunoita askel askeleelta:

Esilämmitä uuni. Lämmitä ensin uuni 200 asteeseen. Käytä samalla tilaisuutta pilkkoa persilja ja ruohosipuli. Sekä pippurin puhdistus että kuutiointi.
Valmista kerma. Ensin jauhaa valkosipuli hienoksi ja vatkaa se yhdessä juuston ja ripaus pippuria. Lisää sitten kuutioitu pippuri, timjami, persilja ja ruohosipuli. Ja varaa jääkaapissa.
Paista perunat. Pese perunat, suolaa ja pippuria, kääri ne pergamenttipaperiin ja aseta ne leivinpaperille. Paista niitä sitten noin 40 minuuttia 200 ° C: ssa.
Täytä ja tarjoile. Tee leikkaus perunoihin, avaa ne hieman, poista osa sisätiloista ja täytä kerma. Tarjoile yksi pari per henkilö yksittäisillä levyillä.