Parsa-salaattia tomaatin ja munan kanssa
Parsasalaattia tomaatin ja munan kanssa
Tässä on lämmin salaatti, joka on nopea ja helppo resepti (kestää vain muutaman minuutin), mutta on herkullista ja yhtä kevyt kuin ravitseva. Keitä muna. Sillä välin grillataan tai grillataan villiä parsaa (tai paista joitain veneestä). Leikkaa sitten kirsikkatomaatit kahtia (tai joitain normaaleja viipaleiksi) ja grillaa niitä vähän samalla ritilällä tai grillillä ja lopuksi koot lautasen: tomaatit alla ja parsa sekä muna päällä.
- Tässä versiossa olemme asettaneet paistetun munan, mutta voit laittaa sen haluamallasi tavalla. Täältä löydät miten valmistaa täydellinen muna askel askeleelta.
Lämmin vuohenjuustosalaatti
Lämmin vuohenjuustosalaatti
Siinä ei ole mitään mysteeriä tai komplikaatiota: lampaansalaatin ja muiden lempeiden versojen sängylle laitat paistettuja sieniä ja siivu vuohenjuustoa (tai muuta kermaista) grillattua. Ja täydennät sen mustikoilla.
- Avain päivällissalaatteihin, jotta ne eivät ole sulavia, on vähentää salaatin tai muiden vihreiden lehtien määrää ja valita vihannekset ja keitetyt vihannekset, kuten esimerkiksi nuorten papujen sänky.
Peruna- ja kesäkurpitsa-salaatti katkaravulla
Peruna- ja kesäkurpitsa-salaatti katkaravulla
Toinen mahdollisuus on tehdä lämmin katkarapusalaatti. Perustana olemme lisänneet joitain näistä vauvaperunoista, jotka jo tulevat pussiin kypsentämään mikroaaltouunissa, ja joitain kesäkurpitsa-viipaleita, jotka olemme kevyesti paahtaneet grillillä perunan kypsentämisen aikana. Olemme täydentäneet sen joillakin keitetyillä ja kuorituilla katkarapuilla ja joillakin sipulihöyhenillä, jotka olemme kastaneet veteen ja suolaan, jotta ne eivät ole niin vahvoja. Ja koristelemaan joitain tilliä.
- Kesäkurpitsa on täydellinen pohja lämpimille salaateille, paahdettuina viipaleina tai spagettien muodossa, paahdettuina tai vaaleina. Löydä lisää reseptejä kesäkurpitsaa.
Parsakaali- ja pinaattisalaatti juustolla
Parsakaali- ja pinaattisalaatti juustolla
Voit myös tehdä lämpimän salaatin, jonka pohja on tuoretta pinaattia ja höyrytettyjä parsakaalin puita. Ja tällä pohjalla viipaloidut ja grillatut sienet (sienet ovat yksi täyteläisimmistä ja kevyimmistä elintarvikkeista), muutama viipale juustoa ja kourallinen pinjansiemeniä.
- Parsakaali on toinen vihanneksista, jotka sopivat erinomaisesti salaatin korvikkeeksi, jos haluat tehdä salaatteja päivälliseksi ja helpottaa niiden sulattamista.
Sienisalaatti juustolla ja kananmunalla
Sienisalaatti juustolla ja kananmunalla
Jos etsit helppoa lämmintä salaattia, rakastat tätä helppoa. Ota pussi pakastettuja sienilajikkeita, paista ne yhdessä pienen hienonnetun sipulin kanssa ja tarjoile ne heti valikoitujen salaattien pohjalle yhdessä kuutioiden tuorejuuston ja leivän krutonkien kanssa. Ja jos haluat sen olevan vielä täydellisempi, seuraa sitä keitetyllä tai pehmeällä keitetyllä munalla (selvitä täältä, kuinka monta munaa voit syödä ruokavaliolla).
- Tehdäksesi paahtoleivän paistetun sijasta älä mene yli laidan salaattimäärän kanssa keventämään sitä ja olemaan sulamaton.
Paistettu vihannes- ja parsasalaatti
Paistettu vihannes- ja parsasalaatti
Tee tikkuja paprikaa, porkkanaa, kesäkurpitsaa … ja paista niitä, kunnes ne ovat pehmeitä yhdessä parsa-kärjen ja hienonnettujen punakaalilehtien kanssa. Tarjoile vielä lämpimänä yhdessä oranssiviipaleiden (joita voit myös grillata hieman) ja joidenkin paahdettujen pinjansiementen kanssa.
- Ja jos haluat sen olevan täydellisempi, mutta ei raskas, voit lisätä hieman suolatonta turskaa. Kala ja valkoinen liha pilkkoutuvat helpommin.
Peruna, tonnikala ja munasalaatti
Peruna, tonnikala ja munasalaatti
Keitetty peruna on toinen ihanteellinen perusta salaatteja illalliselle tai salaatteja tupperwareille, ja jos tarjoat sitä vielä kuumana, muutat siitä lämpimän salaatin. Tällä on pohja keitettyä perunaa. Ja päälle tomaatti, vihreä paprika, kevätsipuli, tonnikalasäilykkeet, kovaksi keitetty muna ja mustat oliivit.
- Jos aiot syödä sitä päivälliselle, hauduta pippuria ja sipulia hieman niiden ruoansulatuksen helpottamiseksi. Ota selvää mitä syödä ja mitä ei, jos haluat herätä kevyesti.
Grillattua kasvissalaattia
Grillattua kasvissalaattia
Leikkaa munakoiso, kesäkurpitsa ja sipuli. Grilli tai rantagrilli ja tarjoile vielä lämpimänä endiivisängyssä ja pienellä murskatulla raejuustolla, joka on yksi kevyimmistä juustoista.
- Salaatin täydentämiseksi, liitä siihen kevyt kastike tai vinaigrette, kuten jogurtti.
Vihreät papusalaatit tofulla
Vihreää papusalaattia tofulla
Voit myös valmistaa täysin kasvissyöjäisen lämpimän salaatin ja palvella yhtenä ruokana samanaikaisesti. Toisella puolella höyryä joukko vihreitä papuja. Ja toiselle, hauduta purjo ja lisää kuutioita tofua. Sekoita sitten kaikki yhteen ja täydennä virkistävillä omenaviipaleilla (joita voit myös paahtaa hieman).
- Tämä 100% vegaaninen resepti (sillä ei ole mitään eläinperäistä alkuperää) on yksi helpoista tofu-resepteistä ja … erittäin maukas!
Lämmin omena- ja kanasalaatti
Lämmin omena- ja kanasalaatti
Pestyn tuoreen pinaatin sänkyyn olemme laittaneet juuri valmistettuja grillattuja kanan nauhoja ja omenaviipaleita, jotka olemme kevyesti paahtaneet samalla grillillä kuin kana oliiviöljylangalla. Värin antamiseksi olemme lisänneet ripaus kevätsipulia ja punakaalia, jotka on leikattu julieneen. Ja koristeluun pieni paahdettu seesami.
- Se on myös erittäin hyvä päärynän, persikan tai ananaksen tai muiden kauden hedelmien kanssa omenan sijasta.
Löydä lisää helppoja ja nopeita reseptejä, jotka voit tehdä alle 15 minuutissa.
