Mikroaaltolohi vihannesten kanssa

Ainekset:: 4 puhdasta lohifileetä; 1 iso pussi tuoreita vihanneksia; 100 g luonnollista jogurttia; 1 sitruuna; Tilli; Pippuri; Suola; Oliiviöljy

Lohta kasviksia on yksi kuninkaiden lähes kaikissa ruokavalioissa. Siinä on erittäin terveellistä lohen omega 3: ta; vihanneksista saatu kuitu, vitamiinit ja kivennäisaineet; Ja ennen kaikkea, se ei ole liian kaloriruokaa.

Ja jos tähän kaikkeen lisätään, että se on herkullista, että se ei vaadi taitoja keittiössä ja että se tehdään hengityksessä, ei ole yllättävää, että sillä on legio faneja.

Kuinka valmistaa lohi vihannesten kanssa askel askeleelta

Tee kastike. Leikkaa ensin tilli. Purista sitten puolet sitruunasta. Ja lopuksi sekoitat ne molemmat jogurttiin ja ripaus suolaa ja pippuria.
Hauduta vihannekset . Kaada 2 rkl öljyä pannulle. Ja kun se on kuuma, lisää pestyt ja leikatut vihannekset. Hauduta ne korkealla lämmöllä, mutta ei liian voimakkaasti, jotta ne eivät pala. Kun ne ovat valmiit, mutta silti al dente, poista ne lämmöltä, suolaa ja pippuria ja varaa ne astian kokoamiseksi.
Ruskea lohi. Ruskista pienellä öljyllä voidellulla ritilällä lohifileet molemmin puolin. Poista sitten ne ja aseta ne uuninkestävään astiaan. Ja paista niitä muutaman minuutin ajan mikroaaltouunissa, jotta ne tehdään vain sisällä.
Levy ja tarjoile. Kun lanne on paahdettu, sinun tarvitsee vain laittaa yksi kuhunkin levyyn, mukana paistettuja vihanneksia ja pari ruokalusikallista jogurtti- ja tillikastiketta.

Leikkaa vihannekset, valmiita paistamiseen

Tuoreiden vihannesten pussit pestyinä ja leikattuina ovat kalliimpia kuin jos ostamme ne painon mukaan ja pestään ja leikataan itse. Mutta ne ovat ihanteellinen ratkaisu, jos meillä on kiire ja emme halua heittää pakastettuja vihanneksia, mikä voi viedä kauemmin, koska ne on sulatettava jääkaapissa … Ja jos saat nälkäisemmäksi, ota huomioon nämä 10 helppoa ja herkullista reseptiä.