- Ainekset:
- 1 kg avopapuja
- 2 ruohosipulia
- 4 valkosipulinkynttä
- ½ lasillista valkoviiniä
- Jauhot
- 100 g makkaraa
- 2 oksaa tuoretta minttua
- 8 viiriäismunaa
- Oliiviöljy
- Suola
Vihannekset keitetty purkitettu tai irtotavarana, kuten ne, joita myydään monilla markkinoilla, he ovat parhaita ystäviä pikaruokaa. Ne tarjoavat raa'an panoksen terveellisiin ravintoaineisiin, ja sinun on vain mietittävä, mihin ne sekoitetaan.
Reseptillemme olemme valinneet pavut, viiriäismunat ja makkaratakkitot. Erikoisruoka: erittäin rikas, erittäin helppo ja erittäin nopea!
Kuinka tehdä se askel askeleelta
- Valmista pavut. Jos haluat keittää pavut itse, silputaan ne ja kypsennetään suolaisessa vedessä noin 12 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Tyhjennä ne sitten, jäähdytä ne kylmässä vedessä, jotta ne eivät menetä väriä, ja aseta ne sivuun.
- Hauduta säestys. Puhdista ensin ruohosipuli, pese ja pilko ne hienoksi. Kuori sitten valkosipuli ja pilko se. Ja leikkaa makkara tai makkara pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljypohja nonstick-paistinpannussa. Lisää valkosipuli ja paista noin minuutin ajan. Lisää hienonnettu ruohosipuli ja makkarakuutioita ja keitä muutama minuutti, kunnes ruohosipuli on pehmeää.
- Tee patan pohja ja keitä. Ripottele seokseen ripaus jauhoja, sekoita ja lisää viini. Anna sen kypsyä muutaman minuutin ajan, kunnes se vähenee. Pese minttu ja pilko se. Lisää se sarjaan ja mausta. Kaada lopuksi vähän vettä ja keitä, kunnes se alkaa sakeutua. Lisää pavut ja keitä kaikki yhdessä hetkeksi, jotta makut sekoittuvat.
Taikuus
Sen laittamiseksi tarvitset vain maagisen kosketuksen: joitain viiriäismunia, jotka on paistettu pienessä öljyssä ja jonka voit laittaa pavuille tarjoillessasi. Herkullinen, ravitseva ja erittäin tyylikäs.
Clara temppu
kasvisversio
Palkokasvit ovat terveellisten ja välttämättömien ravintoaineiden julma vaikutus kasvisruokavalioon. Tämän reseptin valmistamiseksi 100% kasvisversiossa sinun tarvitsee vain luopua makkaroista ja korvata ne sienillä, pähkinöillä, pehmeällä valkosipulilla …
