- Ainekset:
- 200 g tummaa suklaata sulattamiseksi
- 20 g kuorittuja saksanpähkinöitä
- 20 g kuorittuja manteleita
- 20 g kuorittuja pistaasipähkinöitä
- 20 g aprikoosikuivattuja aprikooseja
- Jotkut mintunlehdet
On selvää, että kaikkia jälkiruokia on erittäin vaikea tehdä, on myytti. Ja jos ei, yritä valmistaa nämä suklaapalat pähkinöillä, joita ehdotamme Clarassa.
Se on yksi helpoimmista maapallon resepteistä, eikä se ole yhtä hienostunut tai herkullinen sille. Sen ainoa komplikaatio, suklaan sulattaminen. Ja sen ainoa vaara, että se voi johtaa riippuvuuteen.
Mutta onneksi, koska se on jälkiruoka ilman lehtitaikinapohjaa, sienikakkua tai minkä tahansa tyyppistä torttua, se on paljon kevyempi kuin muut.
Kuinka tehdä se askel askeleelta
- Johdanto-osa. Laita leivinpaperilla vuorattu tarjotin pakastimeen puoleksi tunniksi, jotta se on erittäin kylmä.
- Pilko pähkinät ja kuivatut aprikoosit. Leikkaa ensin saksanpähkinät kahtia. Ja sitten leikkaa aprikoosin aprikoosit pieniksi viipaleiksi tai paloiksi.
- Sulata suklaa. Pilko tumma suklaa ja sulata se kaksinkertaisessa kattilassa. Poista tarjotin pakastimesta ja kaada siihen ruokalusikallinen suklaata varmistaen, että ne ovat erillään, jotta ne eivät tartu.
- Laita mutterit. Levitä saksanpähkinät ja jaa aprikoosin aprikoosit, mantelit ja pistaasipähkinät suklaan päälle. Ja chill jääkaapissa noin puoli tuntia.
- Poista ja tarjoile. Ota tarjotin jääkaapista ja erota puremat varovasti leivinpaperista. Tarjoile niitä maljassa tuoreiden mintunlehtien kanssa.
Clara temppu
rajattomat vaihtoehdot
Nämä herkulliset tumman suklaan välipalat voidaan valmistaa myös valkoisella tai maitosuklaalla. Ja voit käyttää muita pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä: hasselpähkinöitä, maapähkinöitä, rusinoita …
Jos haluat antaa heille eksoottisen kosketuksen, voit lisätä ennen tarjoilua hieman tuoretta jauhettua pippuria tai muutamia fleur de sel -hiutaleita.
