Paras helppo ja herkullinen parsakaalin resepti

Reseptit parsakaalilla, joista pidät varmasti

Hyödynnä parsakaalin superominaisuuksia näiden herkullisten ja helposti valmistettavien reseptien avulla.

Makaronia parsakaalilla ja katkaravulla.

Sisällytä parsakaali pastan ja riisin lisäykseksi kuten tässä herkullisessa makaroniruokassa. Ravitseva ja erittäin tasapainoinen vaihtoehto, jonka ei tarvitse olla kovin raskas, jos kastiketta kevennetään kevyellä juustolla. Katso resepti.

Parsakaali ja vihannekset papillotissa

Tämän ruokalajin valmistamiseksi sinun on vain otettava parsakaali ja jotkut vihannekset (villi parsa, porkkana, purjo ja kurpitsa) pestyinä ja leikattuina ja laitettu papillote-kirjekuoreen (tai silikonikoteloon) ja paistettava niitä maksimilämpötilassa noin 20 minuuttia, jotta ne jäävät al dente. Keitä samalla munia ja laita ne vihannesten päälle, kun aiot palvella sitä, sekä pieni oliiviöljy ja hienonnettu persilja.

Quinoa sekoita paista parsakaalin ja vihannesten kanssa

Paista purjo tai sipuli syvässä, leveässä paistinpannussa. Lisää porkkana ja paista uudelleen. Lisää muutama oksa pestyä parsakaalia ja paista, kunnes ne saavat voimakkaamman värin. Lisää keitetty ja valutettu maissi ja ruukku esikeitettyä quinoa. Sekoita kaikki yhteen ja pukeudu kermavaahdolla soijakastikkeella sekä pienellä hunajalla ja sitruunamehulla. Tarjoile seesaminsiementen ja pestyjen ja hienonnettujen ruohosipulien kanssa.

Pariloitua lohta parsakaalilla

Toinen vaihtoehto on käyttää parsakaalia koristeeksi. Toisaalta pese ja pilko parsakaali oksiksi ja höyrytä sitä 4 minuuttia. Tee toisaalta grillattuja lohifileitä. Jos haluat antaa sille hienostuneemman kosketuksen, voit paistaa jauhettua valkosipulia, sekoittaa pienen tillin, hunajan, sitruunamehun, öljyn, suolan ja pippurin kanssa ja peittää lanne tällä seoksella. Se on yksi kevyistä illallisista, jotka eivät lihoa.

Parsakaalin kuskus, jossa on ituja

Tämä on osoitus siitä, että tätä vihannesta ei syö vain keitettynä. Pese parsakaalin kukat ja murskaa ne sekoittimen avulla, kunnes saat hiekan. Valaa tuloksena saatu kuskus noin 30 sekunnin ajan kiehuvaan suolattuun veteen, suodata ja aseta sivuun. Leikkaa vihanneksia (tomaatti, kurkku, pippuri, sipuli, sokerimaissi, ananas, mango …) pieniksi kuutioiksi. Sekoita ne parsakaalin kuskusiin. Mausta se öljyllä, suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla. Ja täydellisenä tuoretta minttua ja ituja.

Parsakaali simpukoiden kanssa

Toisaalta puhdista jotkut simpukat, pese ne ja keitä, kunnes ne avautuvat, tyhjennä ja varaa. Toisaalta, puhdista parsakaali, pese se, leikkaa viipaleiksi ja höyrytä niitä 8 minuuttia. Lopuksi sekoita ne simpukoihin ja ripottele hienonnettu persilja. Maustaaksesi, voit tehdä kastikkeen paistamalla ajitoja. Lisää sitruunamehu, muutama ruokalusikallinen simpukoista valmistettua nestettä ja teelusikallinen maissitärkkelystä. Ja keitä, kunnes se on sakeutunut. Levy 215 kaloria.

Kana vartaassa parsakaalia ja vihanneksia

Leikkaa rinta nauhoiksi, aseta vartaaseen ja grillaa. Lisää niitä parsakaalilla ja muilla vihanneksilla, jotka on keitetty, höyrytetty tai mikroaaltouunissa, ja paista niitä sitten öljylangalla pari minuuttia. Se on yksi kanan resepteistä (kun olet kyllästynyt syömään kanaa).

Parsakaali wok ulkofileellä

Saute juliennoitu sipuli wok- tai nonstick-paistinpannussa. Lisää pestyt ja valutetut parsakaalin oksat ja paista uudelleen. Kun parsakaali on saanut voimakkaamman värin, lisää muutama sianlihan, kanan tai kalkkunan ulkofileetä. Hauduta, kunnes liha on ruskistunut, lisää cashewpähkinöitä, suolaa ja pippuria, ripottele hunajaan, joka on laimennettu pieneen veteen ja sinappiin. Ja koristele seesamilla ja persiljalla.

Parsakaali kuivatulla tomaattivinaigretellä

Tämä parsakaali ja aurinkokuivattua tomaattivinaigretteä todistaa, että ruokavalion reseptin ei tarvitse olla lempeä ja epämiellyttävä. Siinä on vain 183 kaloria ja, kuten näet itse, se näyttää yksinkertaisesti vastustamattomalta. Katso resepti.

Bataatti- ja parsakaalitorttu

Kypsennä toisaalta muutama oksa parsakaalia, valuta ja varaa. Toisaalta kuori bataatteja ja leikkaa ne mandoliinilla hyvin ohuiksi viipaleiksi. Pese ne ja vuori niihin aiemmin voilla voideltu muotti. Laita se esilämmitettyyn 180 ° uuniin 10 minuutiksi. Lisää parsakaali päälle, peitä bekamelikastikkeella ja raastetulla juustolla. Paista vielä 10 minuuttia. Lisää viipaloituja manteleita ja gratiinia kullanruskeaksi. Anna sen karata ja muovautua.

Höyrytetty kummeliturska parsakaalilla ja vihanneksilla

Täydellinen, kevyt ja herkullinen ruokalaji, joka perustuu kalaan, parsakaaliin, kurpitsaan, artisokkaan, vihreisiin papuihin ja maukkaaseen maustettuun öljyyn. Grillattu tai höyrytetty salaatti tai vihannesten koristeet tekevät sinusta kylläisempiä eivätkä punnita sinua. Katso resepti.

Parsakaali ja sienet béchamel-kastikkeella

Sinun tarvitsee vain laittaa keitetyt tai höyrytetyt parsakaalin kukat tulenkestävään astiaan yhdessä paistettujen sienien ja pienen paistetun pekonin kanssa. Sitten peität ne besamelilla ja gratiinilla. Helppo ja herkullinen.

Parsakaali makrillilla ja jauhelihalla

Ota parsakaali, pese ne ja keitä niitä suolaisessa vedessä noin 3 minuuttia. Tyhjennä ja jäähdytä kylmän veden alla. Tee sitten jauheliha sipulia, porkkanaa, pippuria ja tomaattia. Sekoita ne kaikki etikan, pienen oliiviöljyn ja suolan ja pippurin kanssa. Ja lopuksi lisää keitetyt parsakaali ja valutettu ja hienonnettu makrilli. Sen lisäksi, että se on erittäin helppo ruokalaji, siinä on vain 180 kaloria.

Parsakaali, vihreät pavut ja avokadosalaatti

Tämän 185 kaloreseptin tekemiseksi sinun tarvitsee vain napata muutama oksa parsakaalia ja joitain keitettyjä tai höyrytettyjä vihreitä papuja; ja sekoita ne kuutioituihin avokado-, tomaatti- ja purppuranpunasipuliin. Voit lisätä sen kastikkeeseen, joka perustuu sinappiin, sitruunamehuun, hienonnettuun persiljaan, oliiviöljyyn ja suolaan. Jos haluat tehdä siitä vielä ravitsevampaa, lisää cashewpähkinöitä tai muita pähkinöitä.

Lohi en papillote parsakaalilla ja parsalla

Kypsennä papillotissa tai silikonikotelossa lohifileitä parsakaalin, villiparsaan ja tomaatin oksilla. Voit tehdä sen myös leivinastiassa, joka on peitetty alumiinifoliolla tai rikistetty. Se on yksi terveellisistä illallisista, jotka on helppo tehdä ja herkullisia!

Parsakaali on yksi suosituimmista elintarvikkeista sen syövän, aneemisten ominaisuuksien, luiden vahvistamisen, erittäin ravitsevan ja yhden parhaista rasvaa polttavista elintarvikkeista. Kypsennettynä se menettää osan ominaisuuksistaan, minkä vuoksi on parempi ottaa se höyrytettynä tai jopa raakana. Kyllä, sitä voidaan syödä myös raakana ja monella muulla tavalla yhtä helppoa ja terveellistä. Galleriassa sinulla on 15 parsakaalia sisältävää reseptiä ja tässä on joitain vinkkejä sen valmistamiseen.

Helppo ja herkullinen parsakaalin resepti

Makaronia parsakaalilla ja katkaravulla
Parsakaali ja vihannekset papillotissa
Quinoa sekoita paista parsakaalin ja vihannesten kanssa
Pariloitua lohta parsakaalilla
Parsakaalin kuskus, jossa on ituja
Parsakaali simpukoiden kanssa
Kana vartaassa parsakaalia ja vihanneksia
Lohi wok parsakaalilla
Parsakaali kuivatulla tomaattivinaigretellä
Bataatti torttu parsakaalilla
Höyrytetty kummeliturska parsakaalilla ja vihanneksilla
Parsakaali ja sienet béchamel-kastikkeella
Parsakaali makrillilla ja jauhelihalla
Parsakaali, vihreät pavut ja avokadosalaatti
Lohi en papillote parsakaalilla ja parsalla

Tapoja keittää parsakaalia

Raaka. Runko on herkullinen sellaisenaan. Sinun tarvitsee vain poistaa kuituinen iho ulkopuolelta ja tehdä palkit tavaratilaan. Ja voit murskata lehtien oksat ja käyttää niitä ikään kuin se olisi kuskusta tai riisiä, ja marinoida se pienellä oliiviöljyllä ja sitruunamehulla. Jos haluat pehmeämmän tekstuurin, voit vaalentaa niitä muutaman sekunnin ajan sen jälkeen, kun ne on murskattu.
Grillattu. Pese se ja leikkaa se viipaleiksi mahdollisimman tasaisiksi kuin simpukoiden parsakaalin reseptissä. Kuumenna silitysrauta, ruskista ne muutaman minuutin ajan kummallakin puolella, ja siinä kaikki. Voit tehdä sen näin myös grillillä tai grillillä.
Keitetty tai höyrytetty. Vaikka monet reseptit osoittavat, että parsakaalia kypsennetään useita minuutteja, on osoitettu, että noin kolme - viisi minuuttia riittää pehmentämään ja pysymään raikkaana ja suurimmalla osalla sen ominaisuuksista. Jos höyrytät sitä, sillä on silti enemmän ominaisuuksia, mutta se vie pari minuuttia lisää. Toinen vaihtoehto on silikonikotelo, jossa vesilanka grillin alla.

Terveyden lähde

Runsaasti vitamiineja. Erittäin korkean C-vitamiinipitoisuuden lisäksi se tarjoaa myös B-vitamiineja ja foolihappoa, jotka ovat erittäin tärkeitä kudosten muodostuksessa ja solujen lisääntymisessä. Jotta vesiliukoiset vitamiinit, kuten C, eivät häviä keittovedessä, on parempi syödä se raakana tai höyrytettynä.