Kotitekoinen juusto, kinkku ja pekoni voileipäresepti

Ainekset:: 6 viipaletta täysjyväleipää; Voi; Suola

Yksi hyödyllisimmistä ratkaisuista improvisoidun lounaan tai illallisen säästämiseksi kiireessä on tehdä yksinkertaisia voileipiä. Mutta ennen kuin pudotat ensin tyypilliseen kinkku- ja juustosekoitukseen, ehdotamme kolmea versiota tästä voileipävalmistajaklassikosta, joita voit maistella yhdessä tai erikseen. Ja jos olet jo ajatellut lisää ideoita viikolle, ota huomioon nämä helpot ja herkulliset reseptit.

Kovettuneelle kinkkuleivälle

Viipaletta kovetettua kinkkua
1 purkki vihreää parsaa
Rulla vuohenjuustoa

Keitettyä kinkkuvoileivaa varten

Viipaletta keitettyä kinkkua
Mozzarella
1 keitetty muna
1 tomaatti
Vihreät oliivit

Pekonileipä

Pekoninauhat
Viipaloitu juusto
1 potti piquillo-paprikaa.

Kuinka tehdä ne askel askeleelta

Johdanto-osa. Toisaalta voita leivän viipaleiden toinen puoli ja aseta ne sivuun. Toisaalta ruskea pekoni kevyesti paistinpannussa. Kypsennä muna ja leikkaa se viipaleiksi. Ja myös viipaloi tomaatti.
Valmista kovetettu kinkkuvoileipä. Täytä tätä varten pari kuudesta vehnäleipäviipaleesta - sille puolelle, johon et ole asettanut voita - kovettuneen kinkun viipaleilla, parsavinkillä ja viipaloidulla vuohenjuustolla. Ja sitten ruskea voileipäkoneessa.
Valmista keitetty kinkkuleipä. Jaa tällöin mozzarella ja keitetyn kinkun viipaleet viipaleeksi tomaatin ja viipaleiksi leikatun munan sekä oliivien renkaina. Sulje toinen viipale ja ruskea.
Valmista pekonileipä . Levitä viipaleelle pekoniliuskat, jotka olet ennen kevyesti paistanut, yhdessä juustoviipaleiden ja piquillo-paprikoiden kanssa. Sulje toinen viipale ja ruskea.
Leikkaa voileivät ja tarjoile. Leikkaa kukin kolmesta voileipästä neljään kolmioon ja tarjoile yksi kolmio jokaisesta mausta per henkilö.

Kevyt versio

Käytä kevyitä juustoja ja kun ostat kinkkua ja pekonia, valitse ne mahdollisimman vähärasvaisiksi: mitä enemmän lihaa ja vähemmän valkoista rasvaa heillä on, sitä vähemmän kalorisia ne ovat.

Parempi keitetty tai kovettunut kinkku?

Keitetty kinkku, jos se on erittäin laadukasta, sisältää vähemmän rasvaa ja vähemmän kaloreita kuin kovettunut kinkku. Mutta jos se on kinkkukylmää lihaa, se on päinvastoin, koska siinä on runsaasti rasvaa. Huonolaatuinen keitetty kinkku voi myös sisältää gluteenia tai laktoosia.