Täytetty kalkkuna
Täytetty kalkkuna
Täytetty kalkkuna on yksi jouluruokien tähtiruokista, eikä sen tarvitse olla kallista. Jotta kalkkuna olisi edullisempi, voit kalkkunan etukäteen ja pakastaa sen tai jopa korvata sen kanalla. Ja toisaalta, täytä se ananaksella tai omenalla, kaksi ainesosaa, jotka ovat paljon halvempia kuin muut, joita käytetään yleensä kalkkunan täyttämiseen jouluna.
Katso resepti vaihe vaiheelta
Paistettua lahnaa
Paistettua lahnaa
Rasvaiset kalat, kuten merikurpit, kestävät jopa kolme kuukautta jäädytettynä. Joten voit tehdä sen aikaisemmin ja pitää sen pakastimessa. Tai korvaa se karpilla tai kummeliturskalla, vaikka ne myöskin nousevat tällä hetkellä, ne eivät tee yhtä paljon kuin lahna.
Katso resepti vaihe vaiheelta
Paahdettu karitsan teline
Paahdettu karitsan teline
Lammastanko on halvempaa kuin muut lihapalat, kuten esimerkiksi naudan sisäfilee. Jos se on silti liian kallista budjetillesi, voit korvata sen kylkiluilla tai sianlihalla ja olla kuin kuningatar samalla valmisteella.
Katso resepti vaihe vaiheelta
Katkaravut cava
Katkaravut cava
Meren antimet antavat aina ripaus juhlia, ja jos teet niitä pakastetuilla meren antimilla, kuten ehdotamassamme reseptissä, ne voivat olla melko hinnoiteltuja. Sekä katkaravut että katkaravut ovat markkinoiden halvimpia mereneläviä. Ja jos ostat ne etukäteen, paljon enemmän.
Katso resepti vaihe vaiheelta
Jos luulet, että on mahdotonta tehdä jouluruokaa halpojen reseptien perusteella mutta luopumatta hienoista ruokalajeista, lue lisää. Aiomme antaa sinulle todellisen joululahjan. Kuvagalleriassa sinulla on neljä halpojen juhlien reseptiä, joiden avulla näytät kuin kuningatar. Ja täällä, luettelo erehtymättömistä temppuista, joiden avulla voit luoda omat "taskunkestävät" jouluvalikkosi.
Parempi etukäteen kuin maksaa omaisuuksia
Ostojen eteneminen useita viikkoja ja jäädytys on yksi tehokkaimmista strategioista, kun on kyse säästöistä jouluvalikossa. Mutta varokaa, jotkut laitokset ennakoivat myös hinnankorotuksia näiden taktiikoiden vuoksi.
Pelin voittamiseksi pidä mielessä, että kala pysyy hyvässä pakastetussa tilassa keskimäärin kaksi kuukautta, enemmän, jos se on rasvaa. Ja liha yleensä 6 kuukautta tai enemmän tyypistä riippuen. Joten voit edetä paljon ilman pelkoa.
Viime hetken tarjouksia
Toinen mahdollisuus valmistaa edullisia reseptejä on tehdä päinvastoin. Temppu on odottaa viimeiseen hetkeen (päivä ennen juhlaa ja juuri silloin, kun laitos on sulkemassa esimerkiksi) ja nähdä, mitä on tarjolla. Koska he haluavat mieluummin myydä kuin pysyä sukupuolen kanssa, he yleensä laskevat hintoja ja tekevät erittäin hyviä tarjouksia.
Epämukavaa. Että sinun täytyy sietää hermojasi viimeiseen hetkeen asti ja improvisoida valikko kokoamalla se siihen, mitä heillä on tai mitä sinulle tarjoaa. Vastalääkkeenä voit pitää ässän hihassa: sinulla on vaihtoehtoinen jokeri-valikko, jos et löydä mitään tai et ole vakuuttunut. Mutta on tunnustettava, että se on taktiikka, joka sopii vain ihmisille, jotka ovat niiniii, mutta niin rentoina.
Etsi ja vertaa ennen
Tämä maksimi toimii aina ja jouluna, paljon enemmän. Ennen sitä käy tutustumassa kohteisiin, joissa yleensä käydään, ja vertaa etsimäsi ruoan hintaa. Erot voivat olla kauhistuttavia monissa tapauksissa. Kuluttajajärjestöjen mukaan eroja on havaittu jopa 55 prosenttia. Joten kannattaa kävellä.
Tärkein ainesosa tai puoli?
Jotta reseptisi olisivat halvempia, elinikäinen temppu on valita, mihin aiot säästää: onko pääainesosassa vai sivussa. Voit valita kalliimman pääainesosan, esimerkiksi halvemmalla puolella ja täytteellä. Tai päinvastoin, että pääainesosa on huomaamattomampi ja pukeudu juhliin kastikkeilla, täytteillä, säestyksillä ja ylellisillä täytteillä. Näin säästät yhdessä kahdesta pelistä, mutta menettämättä glamouria.
