Skip to main content

Alkuperäiset, terveelliset ja erittäin helposti valmistettavat kaurahiutaleet

Sisällysluettelo:

Anonim

Reseptit alkuperäisillä ja erittäin terveellisillä kaurilla

Reseptit alkuperäisillä ja erittäin terveellisillä kaurilla

Ehkä tunnetuin tapa syödä kaurajauhoa on puuroa tai puuroa aamiaiseksi, mutta tämä hyödyllinen ainesosa menee pitkälle. Tässä on 15 reseptiä, joissa on kaurapuuroa nuolemaan sormiasi.

Kaurapannukakkuja hummuksella ja lohella

Kaurapannukakkuja hummuksella ja lohella

Erittäin ravitseva idea aloittaa päivä paljon energiaa on tehdä joitain helppoja kaurapannukakkuja, levittää ne hummuksella ja lisätä savustettua lohta päälle. Jos et halua heidän olevan niin kalorinen, voit käyttää superkevää kikherne-hummustamme.

Ranskalainen munakas ja kaurapuuro

Ranskalainen munakas ja kaurapuuro

Sinulla on myös helppoja vaihtoehtoja, kuten lisätä pari ruokalusikallista jauhoja tai kauraleseitä lyötyyn munaan ja tehdä ranskalainen munakas. Sivuna tai koristeluna voit laittaa pienen salaatin tai höyrytettyjä tai paistettuja vihanneksia.

Sipuli ja kaurakeitto

Sipuli ja kaurakeitto

Yksi tapa hyötyä kauran terveellisistä ominaisuuksista on sisällyttää se ruokavalioon lisäämällä sitä esimerkiksi keittoihin. Tee tämä leikkaamalla kaksi sipulia hienoksi ja ruskistamalla ne matalalla lämmöllä öljykierteellä, kunnes ne ovat karamellisoituneet. Lisää litra kiehuvaa vettä ja 100 g kaurajauhoa. Voita muutaman tangon avulla ja mausta se oreganolla, merisuolalla ja muskottipähkinällä. Se on niin helppoa ja erittäin puhdistava sekä kylläistä.

Kaurapuuro ja quinoa-hampurilaiset

Kaurapuuro ja quinoa-hampurilaiset

Neljän hampurilaisen valmistamiseksi sekoita 250 g keitettyä quinoaa 6 ruokalusikalliseen leseeseen tai kaurahiutaleeseen ja 1 raastettuun porkkanaan. Lisää 1 lyöty muna, 1 valkosipuli ja 1 oksa hienonnettua persiljaa. Suolaa ja pippuria, vaivaa ja muodosta hampurilaiset. Grillaa öljylankaa sisältävällä ritilällä 2-3 minuuttia kummallakin puolella. Ja tarjoile heitä guacamolen, salaatin ja rikkaan leivän kanssa.

Kauran taikina

Kauran taikina

Yksi kauran vähemmän tunnetuista, mutta erittäin mielenkiintoisista käyttötavoista on taikina. Tee tämä leivottu liha viemällä se jauhojen, lyötyn munan ja hienonnettujen kaurahiutaleiden ja paahdetun maissin seoksen läpi ja paista. Mutta voit tehdä sen vain kaurahiutaleilla. Rakastan esimerkiksi kaurahiutaleilla leivitettyä kanaa. Marinoin sitä vähän mausteilla ja maidolla, tai valkoviinillä tai oluella, ja sitten taikinan sen leseillä tai kauralla.

Kaurapuuro evästeet

Kaurapuuro evästeet

Voit myös hemmotella itseäsi ja tehdä tällaisia ​​kaurahiutaleita valssattujen kaurojen kanssa. Tutustu evästeiden reseptiin ja kaikkiin temppuihin saadaksesi paljon enemmän niistä.

Kauralla rikastettu hampurilainen

Kauralla rikastettu hampurilainen

Kuten olet nähnyt, sen lisäksi, että käytät leseitä, hiutaleita tai kaurahiutaleita muiden jauhojen sijaan, voit käyttää niitä myös hampurilais- tai lihapullataikina. Näissä on paprikaa, kurpitsaa ja sipulia paistettu ja sekoitettu murskattuihin kaurahiutaleisiin vähän vettä. Ja jos mietit, voitko syödä hampurilaisia ​​ruokavaliolla, selvitä täältä.

Kaurahiutaleet jogurtilla ja hedelmillä

Kaurahiutaleet jogurtilla ja hedelmillä

Laita lasipurkkiin muutama kokonainen kaurahiutaleet, vähärasvainen luonnonjogurtti (makeuta hunajalla, jos haluat) ja mango-kuutiot. Se on niin helppoa ja herkullista, ja niin tyydyttävää! Se on yksi helpoista kaurapuuro-aamiaisista.

Linssi- ja kaurasalaatti

Linssi- ja kaurasalaatti

Vaikka se ei ole niin yleistä, löytyy myös kaurapuuroa. Pese ja liota se edellisenä iltana. Seuraavana päivänä tyhjennät sen ja hauduta sitä kattilassa, jossa on neljä kertaa sen tilavuus vettä, noin 50 minuutin ajan. Sitten sinun tarvitsee vain sekoittaa keitetyt linssit ja vihannekset, joista pidät eniten, ja mausta. Mutta jos haluat jotain nopeammin, voit myös tehdä sen suoraan valssatulla kauralla tai kevyesti paistettuna.

Applen kaurapuuro smoothie

Kaurapuuro ja omenam smoothie

Kaurapuuro sopii myös hienojen smoothieiden, hiutaleiden, leseiden tai jauhojen valmistamiseen. Sinun on vain sekoitettava ja voitettava se yhdessä mehujen, maitotuotteiden, hedelmien ja vihannesten kanssa. Claran kirjoituksessa olemme erittäin faneja omenan ja kaurahiutaleiden smoothieille, joissa on jogurttia ja pellavansiemeniä, mikä on erittäin hyvä ummetukseen.

Kaurapuuro puuroa hedelmillä

Kaurapuuro puuroa hedelmillä

Toinen vaihtoehto sisällyttää terveellinen kaurapuuro ruokavalioon on puuroa, kaurahiutaleiden resepti, joka voittaa Instagramissa. Ota selvää, mikä puuro on, miten se valmistetaan ja mitä gadgeteja sinun on tehtävä sen valmistamiseksi.

Puolikylmä soijajogurtti ja kaurapuuro

Puolikylmä soijajogurtti ja kaura

Se on valmistettu soijajogurtista, kaurasta, munista ja hedelmistä. Se on laktoositon ja on terveellisiä ja herkullisia jälkiruokia. Katso resepti.

Kaurahiutaleet

Kaurahiutaleet

Sekoita kulhoon 2 kuppia kaurajauhoa, 3 kypsiä banaaneja, 2 munaa, 4 kuorittua päivämäärää, tl ruokasoodaa, rkl auringonkukkaöljyä ja kanelia maun mukaan. Lisää sitten omenapaloja ja aseta taikina muffinssiin. Paista 180 astetta, kunnes napsautat hammastikulla ja se tulee puhtaaksi. Löydä lisää terveellisiä aamiaisia.

Kauran granola ja pähkinät

Kaurapuuro ja kuivatut hedelmät granola

Grillaa puolen tunnin ajan 100 g kaurajauhoa, 150 g murskattuja pähkinöitä (saksanpähkinöitä, pinjansiemeniä, cashewpähkinöitä …), 50 g raastettua kookospähkinää ja 30 g jauhettua seesamia, sekoittaen toisinaan älä polta. Lisää paahdettuaan 50 g rusinoita, 2 rkl auringonkukkaöljyä ja 2 nestemäistä hunajaa, sekoita hyvin ja säilytä ilmatiiviissä astiassa. Se on terveellinen välipala, jonka voit nauttia jogurtin, maidon, kasvijuomien kanssa …

Kaurapuuro-infuusio

Kaurapuuro-infuusio

Kiehauta vesi, lisää leseitä tai täysjyväkaurahiutaleita, poista lämmöltä ja anna seistä muutaman minuutin ajan. Se on ruoansulatusta ja puhdistava. Ja tässä on yrttiteitä laihtua varten, jotka toimivat!

Kaurapuuroa pidetään yhtenä suosituimmista elintarvikkeista sen tasapainoisen koostumuksen vuoksi, joka on erittäin proteiini- ja kuitupitoinen, mutta jossa on paljon vähemmän hiilihydraatteja kuin muissa viljoissa, minkä vuoksi se on erittäin tyydyttävä menemättä liikaa rasvaa.

Kaura: esitystavat

  • Kaurapuuro. Se on viljan kokojyvä ilman puristusta.
  • Kaurapuuro. Ne ovat seurausta viljan jyvien esikuorimisesta ja puristamisesta.
  • Kauralese. Se saadaan murskaamalla tämän viljan jyvien ulkokuori, ts. Mikä jää jäljelle kauran jyvien puhdistamisen jälkeen jyvien tai hiutaleiden saamiseksi. Siitä tuli erittäin suosittu Dukan-ruokavalion ansiosta.
  • Kaurapuuro. Se on kaikista vähiten "luonnollinen" esitysmuoto, koska se on seurausta kauranjyvien hienonnetusta tai suuremmasta tai pienemmästä määrästä.
  • Kauramaito Kaurasta valmistettu kasvisjuoma.

Koko jyvillä, hiutaleilla ja kaurajauholla on kuori

Kuinka käyttää kaurapuuroa resepteissäsi

  • Aamiaiseksi puuron muodossa tai sekoitettuna maitotuotteiden, kasvijuomien ja mehujen kanssa.
  • Juomana, infusoitu tai ravisteltu hedelmien ja vihannesten kanssa.
  • Elintarvikkeena lihan, kalan ja vihannesten päällystämiseen ja leivontaan.
  • Täytteenä hampurilaisille ja lihapullille.
  • Keittojen, salaattien, paistettujen vihannesten täydennyksenä …
  • Osana pannukakkujen, evästeiden, kakkujen ja muiden leivonnaisten taikinaa.