- Ainekset:
- 400 g keitettyä riisiä sushia varten (katso vaihe vaiheelta)
- 4 viipaletta Iberian kinkkua
- 1 siivu melonia
- 4 salaattilehteä
Jos sushi kiinnittää huomionne, mutta samalla vetää sinut takaisin kuljettamaan raakaa kalaa, merilevää … voit hypätä pelkäämättä näitä meloni- ja kinkkimakeja.
Merilevän ja raakakalan sijaan olemme käyttäneet Iberian kinkkua, melonia ja salaattia. Toisin sanoen, perinteinen japanilainen ruokalaji, joka perustuu valssattuun riisiin, on upea ulkonäkö, helppo valmistaa ja ulottuvilla mihin tahansa taskuun.
Kuinka tehdä melonimakit kinkulla askel askeleelta
- Tee sushi-riisi. Voit tehdä sen kuten selitimme askel askeleelta, sinun on puhdistettava se, kypsennettävä, lisättävä riisietikkaa ja annettava sen jäähtyä.
- Valmista "täyte". Leikkaa meloniviipun massa toisella puolella sauvoiksi. Ja toisaalta pese ja kuivaa salaatin lehdet.
- Aseta kaikki ainekset. Vuoraa matto elintarvikekalvolla. Yläosassa 2 viipaletta hieman rypytettyä Iberian kinkkua. Peitä kerros sushi-riisiä. Lisää pari salaatinlehteä, myös harjattu, ja päälle joitakin melonitikkuja.
- Suorita makit. Jatka maton avulla, kiristä hyvin joka kerta, kun käännät, ja poista kalvo samanaikaisesti maton kanssa. Toista toimenpide ja tee uusi rulla. Ja lopuksi leikkaa ne noin 2 cm: n viipaleiksi, kun olet antanut niiden levätä muutaman tunnin jääkaapissa.
Clara temppu
Leikata ne helposti …
Jätä rullat jääkaappiin, jotta ne kovettuvat ja voit jakaa ne paremmin. Tee tämä terävällä, kostealla veitsellä.
Jos haluat lisää ideoita riisin kanssa, älä missaa riisi- ja pastareseptejä.
