Elintarvikkeet, joissa on magnesiumia ja jotka ovat myös erittäin terveellisiä

Kombun merilevä

· Magnesiumin määrä: Siinä on 920 mg / 100 g.

Sen lisäksi, että kombu-merilevä on magnesiumruokien mestari, siinä on paljon kalsiumia. Voit lisätä sen pieninä määrinä keittoihin ja salaatteihin tai jopa valmistaa herkullisen vihannespateen avokadosta ja kombu-merilevästä.

Kurpitsansiemenet

· Magnesiumin määrä: Siinä on 592 mg / 100 g.

Kun ostat kurpitsaa, älä heitä siemeniä. Puhdista ja keitä 10 min. Tyhjennä ne ja kuivaa ne hyvin talouspaperilla. Ja paista niitä 15 minuuttia 180 °: ssa. Se on yksi bloggaajamme Delicious Marthan temppuista käyttää kurpitsaa.

seesaminsiemeniä

· Magnesiumin määrä: Siinä on 360 mg / 100 g.

Seesaminsiemenet ovat erittäin ravitsevia, remineralisoivia ja niissä on myös paljon kalsiumia, minkä vuoksi ne ovat yksi parhaista luista.

Auringonkukansiemenet

· Magnesiumin määrä: Siinä on 340 mg / 100 g.

Auringonkukansiemenet erottuvat myös siitä, että ne ovat tärkeä antioksidanttien ja erityisesti E-vitamiinin lähde.

Mantelit

· Magnesiumin määrä: Niissä on 258 mg / 100 g.

Sen lisäksi, että kourallinen raakamanteleita päivässä on yksi elintarvikkeista, jotka voivat auttaa alentamaan huonoa kolesterolia ja nostamaan hyvää kolesterolia, todetaan "Sisätautien arkistossa" julkaistussa tutkimuksessa.

Mantelimaito

· Magnesiumin määrä: Siinä on 250 mg / 100 g.

Jos lisäät mantelimaitoon kaurahiutaleita, 1 kuivattua aprikoosia, mustikoita ja 3 tai 4 saksanpähkinää, aloitat päivän magnesiumpumpulla.

Vehnänalkio

· Magnesiumin määrä: Siinä on 250 mg / 100 g.

Se sisältää monia ravinteita ja vitamiineja ja auttaa laihtua. Voit ottaa sen jauheena laimentamalla sen esimerkiksi veteen. Tai hiutaleina ja ripottele ne salaatteihin, lihaan tai sekoitettuun maitoon tai mehuun.

Cashew pähkinät

· Magnesiumin määrä: Niissä on 250 mg / 100 g.

Voit lisätä ne salaatteihin, aamiaisiin tai jopa muhennoksiin, kuten reseptissämme kalkkunan kuutioihin vihannesten ja cashewpähkinöiden kanssa.

Soijapavut

· Magnesiumin määrä: Siinä on 240 mg / 100 g.

Soijapapuja voidaan valmistaa kuten mitä tahansa muuta palkokasveja lisäämällä ne muhennokseen, maljaan yhdistettyyn maljaan tai muhennokseen, koska ne ovat ihanteellisia yhdenmukaisten, lusikallisten ruokien valmistamiseen, kuten aikaisemmat, ts. Matalalla lämmöllä ja ilman kiirettä.

Oluthiiva

· Magnesiumin määrä: Siinä on 231 mg / 100 g.

Lisää ruokalusikallinen soijahiivaa jogurteihin, mehuihin ja liemiin. Voit myös ripotella sitä pastaruokiin ja salaatteihin. Se ei ole vain runsaasti magnesiumia, vaan myös yksi elintarvikkeista, joka auttaa torjumaan anemiaa.

Maapähkinät

· Magnesiumin määrä: Niissä on 174 mg / 100 g.

Huolimatta siitä, mistä usein uskotaan, maapähkinät eivät ole pähkinöitä, vaan palkokasveja. Ne ovat ihanteellisia aperitiiviksi, jos haluat lisätä magnesiumia välipalojen aikana.

Kikherneitä

· Magnesiumin määrä: Niissä on 160 mg / 100 g.

Tätä nöyrää palkokasveja pidetään yhtenä elintarvikkeista, jotka elävät pidempään ja paremmin. Sen runsaasti kuituja suosii suoliston kulkeutumista, mikä auttaa estämään paksusuolen syöpää. Koska se antaa sinulle paljon energiaa ja vapautuu hitaasti, tunnet olosi tyytyväiseksi pidempään. Ja sinun ei tarvitse antaa sille monta kierrosta sisällyttääksesi ne ruokavalioon, tässä on reseptejä, jotka voit tehdä ruukussa kikherneitä.

valkoiset pavut

· Magnesiumin määrä: Niissä on 160 mg / 100 g.

Paljon magnesiumin lisäksi tämä palkokasvi on loistava kaliumlähde: siinä on paljon enemmän kuin banaaneja.

Pistaasipähkinät

· Magnesiumin määrä: Niissä on 158 mg / 100 g.

Monien muiden ominaisuuksien lisäksi ne erottuvat myös korkealla rautapitoisuudellaan. Voit käyttää niitä valmistamaan pestoa basilikalla, valkosipulilla, raastetulla juustolla ja oliiviöljyllä ja lisäämään sen pasta-astiaan.

Kaurapuuro

· Magnesiumin määrä: Niissä on 144 mg / 100 g.

Lukemattomien ominaisuuksiensa lisäksi se auttaa torjumaan ummetusta ja vähentämään kaloreita päivän alussa: tässä on helppoja ja terveellisiä kaurahiutaleita.

Kuten olet nähnyt, lisää magnesiumia ruokavalioon voi olla yhtä helppoa kuin syödä kourallinen pähkinöitä , lisätä muutama auringonkukansiemeni salaattiin tai syödä enemmän palkokasveja. Ja on se, että tämä mineraali on erittäin hyödyllinen, koska se puuttuu dopamiinin ja serotoniinin, "hyvinvoinnin hormonien", synteesiin. Auttaa pitämään kortisolin, "stressihormonin", normaalilla tasolla. Auttaa polttamaan enemmän rasvaa aktivoimalla lihaksia. Ja se puhdistaa ja jopa auttaa sinua olemaan säännöllisempi. Voitko kysyä lisää?

Magnesium-elintarvikkeet

Magnesiumia on runsaasti palkokasveissa, pähkinöissä, siemenissä, täysjyvätuotteissa, ja sitä on myös vihreissä lehtivihanneksissa ja jopa kaakaossa ja maitotuotteissa. Tässä on rikkaimmin magnesiumia sisältäviä elintarvikkeita (mg-arvot 100 grammaa kohden).

Kombu-merilevä: 920 mg
Kurpitsa siemenet: 592 mg
Seesaminsiemenet: 360 mg
Auringonkukansiemenet: 340 mg
Mantelit: 258: mg
Mantelimaito: 250 mg
Vehnänalkio: 250 mg
Cashewpähkinät: 250 mg
Soijapavut: 240 mg
Panimohiiva: 231 mg
Maapähkinät: 174 mg
Kikherneet: 160 mg
Valkoiset pavut: 160 mg
Pistaasipähkinät: 158 mg
Kaurahiutaleet: 144 mg

Mille magnesium on tarkoitettu?

Se on elintärkeää hermoimpulssin siirtymiselle, sydämen lihasten toiminnalle, lihasten rentoutumiselle ja useimmille solujen vaihdoille. Se osallistuu myös kalsiumin omaksumiseen ja kehon kaikkien proteiinien muodostumiseen: välittäjäaineet, vasta-aineet, entsyymit, hormonit ja kollageeni.

Kuinka paljon magnesiumia tarvitset päivässä?

Noin 350 mg päivässä. Tämä määrä kasvaa, jos kulutat paljon puhdistettua sokeria, runsaasti kaliumia sisältäviä ruokia, paljon proteiini- tai kalsiumlisäaineita. On tärkeää tietää, että tärkein magnesiumin "varas" kehossa on puhdistettu sokeri, koska se lisää sen erittymistä virtsaan.

Ja jos puuttuu magnesiumia …

Uupumus, lihasjännitys, ärtyneisyys tai silmäluomen vapina voivat olla oireita magnesiumin puutteesta. Jos haluat päästä eroon epäilyistä, tarkista se testissämme saadaksesi selville, onko magnesiumista puutetta, ja selvitä, miten voit palauttaa kaiken energian ja välttää epämukavuutta.