Ajoittaisen paaston tehokkuudesta on yhä enemmän tieteellistä näyttöä. Erilaiset tutkimukset osoittavat, että laihdutus on hyödyllinen ruokavalio ja että se tarjoaa lisäksi paljon etuja kehollemme ja parantaa elämänlaatua . Mutta on enemmän! Tutkimus paljastaa, että päivät, jotka vietämme syömiseen, voivat myös vaikuttaa - ja paljon - tuloksiin.
Tähän asti ei ollut erityistä suositusta siitä, mihin aikaan päivästä oli parasta paastota . Se oli enemmän makua ja mieltymyksiä. On niitä, joilla on tapana syödä aamiaista heti noustessaan ja edetä päivän viimeiseen ateriaan. Toiset päättävät pidentää ensimmäisen aterian aikaa (jopa tukahduttaa sen) viivästyttää myös illallisen aikaa. Lopuksi on niitä, jotka valitsevat välitavan, viivästyttävät aamiaista hieman ja tuovat päivällisen aikaisemmin.
No, julkaiseman tutkimuksen Harvard Medical College viittaa siihen, että on jonkin verran tieteellistä näyttöä tehosta vuorokausirytmin paasto . Mitä tämä tarkoittaa? Päivittäiset rytmit ovat fyysisiä, henkisiä ja käyttäytymismuutoksia, jotka seuraavat päivittäistä sykliä ja reagoivat pääasiassa valoon ja pimeyteen organismin ympäristössä. Yöllä nukkuminen ja päivällä hereillä oleminen ovat esimerkki valoon liittyvästä vuorokausirytmistä. Tämä tutkimus osoittaa, että parempien tulosten saavuttamiseksi meidän on paitsi rajoitettava syömiseen käytettyjä vuorokauden aikoja, mutta se tulisi tehdä aikaisin. Parhaan vaikutuksen saamiseksi sinun tulisi syödä klo 7.00-15.00 tai 10.00-18.00.. Älä koskaan syö yöllä, varsinkin kun nukkumaanmeno on lähellä!
Samalla linjalla löydämme myös Johns Hopkinsin yliopiston tutkijoiden tekemän tutkimuksen (julkaistu äskettäin Endocrine Society's Journal of Clinical Endocrinology & Meatabolism -lehdessä ). Nämä tutkijat suosittelevat päivällistä aikaisin, vähintään 5 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ilmeisesti tuomalla päivän viimeisen aterian eteenpäin voit nauttia rauhallisesta unesta ja lisätä rasvanpolttoa yöllä. Tämän tutkimuksen kirjoittajat väittävät, että illallisen syöminen liian myöhään (tunti ennen nukkumaanmenoa) hidastaa aineenvaihduntaa ja liikalihavuuden riski on suurempi.
Älä ole pakkomielle aikatauluista
Älä kuitenkaan pakkomielle. Jos olet yksi niistä, jotka eivät voi syödä puremaa heti noustessasi etkä pysty kestämään niin monta tuntia syömättä ennen nukkumaanmenoa, jatka tekemistä kuten aiemmin. On suositeltavaa olla luopumatta ruokavaliosta kuin vaihtaa "aikavyöhykettä" eikä voida kestää sitä. Nämä tutkimukset väittävät, että ajoittainen paasto toimii parhaiten syömällä aikaisin , mutta se ei tarkoita, että se ei olisi tehokas toisen tuntiyhdistelmän yhteydessä. Itse asiassa monissa tutkimuksissa luetellaan paaston edut tekemättä tätä eroa.
- Jos se on toiminut sinulle toistaiseksi ja sinun on parempi, miten se tehdään, miksi muutos? Yksi paaston eduista on juuri se, että voit mukauttaa sen elämäntyyliisi. Voit laihtua hitaammin, mutta voit hyötyä muusta sen eduista.
Miksi ajoittainen paasto toimii
Kuten nimestään käy ilmi, ajoittainen paastoaminen tarkoittaa syömättä jättämistä tiettyinä aikoina. On olemassa erilaisia tapoja, joista tunnetuin on 16/8. Se koostuu syömisestä vain kahdeksan tunnin ajan päivällä ja paastosta loput 16 tuntia . Ateria jätetään yleensä pois ja paaston aikana voidaan ottaa vain kahvia, kasviliemiä tai sokeritonta infuusiota.
Menetelmän menestys on, että rajoittamalla syömämme tuntia rajoitamme syömiemme kaloreita. Lasketaan, että 16/8 paasto loppuu olettaen, että vähennys on noin 300-500 kcal päivässä. Toisaalta paasto saa kehomme polttamaan rasvavaroja .
Syömisen yhteydessä ruoka hajoaa suolistossa ja muuttuu sokeriksi, jota solumme käyttävät energiaan. Ongelmana on, että jos syömme enemmän kuin kehomme tarvitsee, ylimääräinen sokeri varastoituu soluihimme rasvana. Pitkien paastojaksojen aikana kehomme insuliinitasot laskevat ja näitä "varantoja" alkaa vetää.
Jaksottaisen paaston edut
Painonpudotus ei ole ainoa etu, jonka saat, jos kirjaudut jaksottaiseen paastoon. Tutkimusten mukaan tämä ruokavalio myös vähentää tulehdusta , alentaa verensokeria , parantaa sydän- ja verisuoniterveyttä , vahvistaa immuunijärjestelmää ja jopa auttaa tappamaan kasvainsoluja .
Yhdistä paasto ja liikunta
Monet ihmettelevät, onko mahdollista käyttää paastoamisen aikana. Ei vain se voi olla mahdollista, mutta on erittäin kätevää tehdä sydän- ja verisuoni- ja voimaharjoittelu, jos etsit laihtumista ja parempaa terveyttä.
Toisin kuin monet ajattelevat, paasto ei laske energiatasojamme. Itse asiassa he ovat vanhempia. Meillä on taipumus olla aktiivisempia, kun olemme nälkäisiä, ja liikkua vähemmän, kun olemme syöneet . Siksi tämän ruokavalion noudattaminen ylläpitää suorituskykyä ja lihasten kasvua ja on tehokkaampaa rasvan menettämiseen. Sinun ei tarvitse menettää voimaa! Nyt on erittäin tärkeää syödä hyvin sallittuina aikoina. Useimmat asiantuntijat suosittelevat syömistä tasapainoisella tavalla ja valitsevat tuoreita ja luonnollisia ruokia, mieluiten kaudella.
- Hyvä vaihtoehto on noudattaa Harvardin lautasääntöä, joka ehdottaa puolen levyn täyttämistä vihreillä ja vihanneksilla; neljännes proteiineilla (liha, kala tai palkokasvit); ja loput neljännes hiilihydraateilla (perunat, leipä, murot, riisi tai pasta).
Kun sinun ei pitäisi tehdä sitä
Hyvästä lehdistöstä huolimatta nykyinen villitys ruokavalio ei sovi kaikille. Ajoittaisella paastolla on tiettyjä rajoituksia. Raskaana olevat tai imettävät naiset, henkilöt, joilla on pitkälle edennyt diabetes tai joilla on ollut syömishäiriöitä (anoreksia ja bulimia), eivät saa käyttää tätä menetelmää, ja jos he käyttävät, sen tulisi aina olla sitä suosittelevan asiantuntijan valvonnassa.
- Olipa kyse sinun tapauksestasi vai ei, suosittelemme, että annat ravitsemusterapeutin tai endokrinologin neuvoa itseäsi . Näin olet varma, että teet sen oikein. Se on paras tapa hyödyntää täysin tämän menetelmän etuja ottamatta riskiä.
