100% syytön: Kalmarirenkaat ja artisokat viinissä

Ainekset:: 500 g kalmarirenkaita; 450 g artisokkaa; 2 sipulia; 3 valkosipulia; 1 lasillinen valkoviiniä; 1/2 kuppia kalaliemiä; Timjami; Öljy; Suolaa ja pippuria

(Perinteinen versio: 416 kcal - Kevyt versio: 270 kcal)

Jos etsit kevyttä ruokaa, supertäyttöä ja herkullista samanaikaisesti, sinun on kokeiltava näitä kalmarirenkaita ja artisokkaa viinissä 100% syyllisyydestä.

Heillä on melkein 150 kaloria vähemmän kuin tyypillisessä kalmari-annoksessa perunoiden tai riisin kanssa. Ja ne ovat myös erittäin terveellistä, koska yhdistelmä kylläisyyttä vallan kalmari kanssa diureetti voimalla artisokka.

Kyllä kyllä. Kalmari on yksi tyydyttävimmistä elintarvikkeista , ja siksi se sopii täydellisesti laihtumisruokavalioihin, koska se tarjoaa paljon proteiinia ja hyvin vähän rasvaa, jos sitä ei paisteta.

Artisokka on yksi puhtaimmista elintarvikkeista sen diureettisen ja hieman laksatiivisen vaikutuksen vuoksi sekä erittäin tyydyttävä . Syy miksi se on yksi monien hallitusten tähdistä.

Lyhyesti sanottuna välttämätön keittokirjassa !!!!

Kuinka tehdä kalmarirenkaita ja artisokkaa viinissä askel askeleelta

Hauduta valkosipuli ja sipuli. Kuori valkosipuli ja paista noin minuutin ajan keskilämmöllä. Lisää sitten pesty ja leikattu julienne-sipuli ja hauduta kokonaista vielä 5 minuuttia.
Lisää artisokat. Kuori ja puhdista artisokan sydämet ja laita ne leikattuina neljänneksiin. Suolaa ja pippuria maun mukaan, peitä ja paista noin 10 minuuttia matalalla lämmöllä.
Lisää viini ja liemi. Lisää viini ja anna sen keittää vielä 5 minuuttia, kunnes se vähenee. Lisää sitten timjami ja liemi ja keitä 5 minuuttia.
Keitä kalmari. Lisää kalmarirenkaat, tasoita suolalla ja pippurilla ja jätä vielä 10 minuutiksi, kunnes liemi vähenee. Ja valmis pitämään.