45 helppoa, herkullista ja terveellistä salaattireseptiä

Kikherne ja vihannes salaatti

Sillä ei ole mysteeri. Ota potin kahviherneitä, keitetyt ja valutetut, ja sekoita ne sipulin, vihreän pippurin, tomaatin, salaatin (tai minkä tahansa vihanneksen kanssa, jota sinulla on jääkaapissa).

Mausta varten lisää vain vähän öljyä, etikkaa ja suolaa. Niin helppoa ja nopeaa.

Purkit retiisiä ja mansikasalaattia

Temppu on tässä esittää se houkuttelevalla ja ruokahalua antavalla tavalla. Laita joihinkin uudelleenkäytettyihin lasipurkkeihin vihreitä ituja, porkkana- ja juustokuutioita, viipaleiksi leikatut retiisit ja mansikat. Ja sitten mausta maun mukaan. Aivan yksinkertainen idea kuin maukas ja tehokas.

Voit myös palvella sitä lasissa.

Tabbuule minttua ja tomaattia

Käytätpä sitten esikypsytettyä kuskusta tai hydratoit vehnäsuurimot itse (kolme minuuttia riittää), se on erittäin helppo valmistaa. Sinun on vain sekoitettava se puoliksi leikattuihin tomaatteihin, kurkkuun, vihreään ja pippuriin, mintunlehtiin ja sitruunamehuun.

Jotta se näyttäisi tältä, voit levyttää sen keittiön renkaan avulla tai käyttämällä kulhoa, jonka sitten käännät.

Avokado-, mango- ja mansikasalaatti

Tässä on ehdotus, joka on täynnä hajuja, värejä ja makuja, joka ei vain tule näkyvistä, vaan on myös herkullinen ja erittäin helppo tehdä. Se on yksi suosikki kesäsalaatistamme.

Vihreä parsa savustettua lohta ja mansikoita

Salaatin pohjana olemme ottaneet jonkin verran parsaa (mutta jos se ei ole kaudella, voit ottaa osan veneestä ja säästät siten myös aikaa). Ja olemme lisänneet savustettua lohta, mansikoita, yrttejä ja siemeniä. Valmistelu kestää 15 minuuttia, sillä on vain 240 kaloria ja vastustamaton ilme.

Pipirrana molletin munalla

Pipirrana on klassinen sipuli-, kurkku-, pippuri- ja tomaattisalaatti, joka on leikattu hyvin pieneksi ja jota syödään monilla alueilla niemimaan eteläosassa kalojen, gazpachojen ja salmorejojen lisänä. Ja me annamme sille juhlallisemman ilmeen tarjoillamme sitä timpanin muodossa pinnoitusrenkaan avulla. Ja olemme lisänneet molletimunan, jotta se sopisi ainutlaatuiseksi ruokalajiksi.

Haudutettu muna avokadolla ja katkaravulla

Jos etsit helppoa, ravitsevaa, houkuttelevaa ja halpaa salaattia, avokadolla ja katkaravulla varustettu paistettu muna on ihanteellinen salaatti. Sen lisäksi, että sillä on munan, katkarapujen ja avokadon kolminkertainen ravintokyky - runsaasti proteiineja ja vitamiineja -, se on myös erittäin houkutteleva aterialle tai juhlaillalliselle ja hyvin pienellä rahalla, jos ostat jo kypsennettyjä katkarapuja .

Spiraalikasvissalaatti

Älä sano meille, että se ei ole maukasta. Mikä parasta, sillä ei ole mitään komplikaatioita. Tarvitset kurkkua, pitkänomaista pippuria, punasipulia, tomaattia ja keitettyä perunaa. Pese vihannekset ja leikkaa ne kaikki viipaleiksi.

Tarjoile sitä ottamalla pyöreä tarjotin, järjestä viipaleet spiraaliksi ja mausta maun mukaan.

Avokado ja appelsiinisalaatti

Täällä on herkullinen ja virkistävä avokado- ja appelsiinisalaatti, kasvissyöjäresepti ja erittäin helppo valmistaa, mikä vaatii vain 15 minuutin valmistelua. Ja vaikka se ei ole kovin kevyt (siinä on 386 kaloria annosta kohden), kaikki sen rasvat ovat terveellisiä, ja se antaa sinulle kaiken mitä tarvitset päivässä kohtaamaan energiaa.

Kaali-salaatti

Pese punakaali ja leikkaa se erittäin hienoiksi julienne-kaistaleiksi. Sekoita se puoleen tl siemeniä, kaksi ruokalusikallista öljyä, 1 sitruunamehua, suolaa ja pippuria. Kaavi porkkana, leikkaa se ohuiksi nauhoiksi ja lisää se. Lisää sitten viipaleiksi leikattu mango tai paahdettu omena; retiisit leikataan hyvin ohuiksi viipaleiksi, joista muodostuu kukka; vähän murskattua raejuustoa; ja viipaloituja manteleita. Tulos, kuten näette, on upea.

Korostaaksesi sen hienostuneisuutta ripottele päälle unikonsiemeniä.

Pinaatti-, omena- ja sienisalaatti

Se näyttää yksinkertaisesti herkulliselta ja on vain 180 kaloria. Tuo tuoreita pinaattilehtiä, porkkanaa, ruohosipulia, omenaa, sieniä ja kourallinen hienonnettuja pähkinöitä. Sekoita kaikki ainesosat ja mausta vinaigretellä, joka on valmistettu oliiviöljystä, etikasta ja alkuperäisen kosketuksen saamiseksi ripaus viikunahilloa tai mitä sinulla on käsilläsi.

Jotta sienet ja omena eivät muutu mustiksi, ripottele ne sitruunalla pesun ja viipaloinnin jälkeen.

Kaki ja artisokka-salaatti

Tämän salaatin tekemiseen voit käyttää muita sesongin hedelmiä persimmonien ja purkitettujen artisokkien sijaan, jos haluat säästää aikaa. Jos teet sitä tuoreella artisokalla, leikkaa se ohuiksi viipaleiksi, paista, poista ja varaa. Kuori kaki ja leikkaa se kiiloiksi.

Kokoa salaatti kanonien kanssa pohjana, kaki ja artisokalla ja suorita joitain juustopaloja. Värikäs ja erittäin ravitseva.

Trooppinen salaatti riisiä, ananasta ja katkarapuja

Keitä valkoinen riisi, tyhjennä se ja anna sen jäähtyä. Lisää keitetyt ja kuoritut katkaravut. Lisää kuutioiksi keitetty kinkku ja ananas sekä valutettu maissi.

Sekoita kaikki hyvin ja lisää hieman hienonnettua ruohosipulia, suolaa ja pippuria, ripottele öljyllä ja sekoita. Helppo, eikö?

Tomaatti-juustosalaatti

On totta, että se ei ole kevyin salaatti, koska siinä on juustoa, pähkinöitä ja hunajaa, jotka lisäävät ravintokykyä lisäämällä proteiineja, rasvoja ja sokereita. Mutta se ei ole myöskään pommi. Loppujen lopuksi se on vain 225 kaloria, ja voit keventää sitä vaihtamalla vanhentunut juusto tuoreeseen tai vähärasvaiseen juustoon .

Pastasalaattia artisokalla

Artisokkaa, tomaattia ja tuorejuustoa sisältävä pastasalaatti on saanut inspiraationsa klassisesta caprese-salaatista (tomaatti, mozzarella ja tuore basilika); jossa olemme muuttaneet mozzarellaa tuorejuustoksi ja johon olemme lisänneet pastaa, artisokkaa ja porkkanaa, jotta se olisi täydellisempi.

Tofu- ja saksanpähkinäsalaatti

Yksinkertaisempaa, mahdotonta. Sekoita sekoitettuja salaatinlehtiä pienen punakaalin, porkkanan ja mustien oliivien kanssa .

Lisää kompastuksena muutama kuutio tofua tai juustoa ja hienonnettuja saksanpähkinöitä. Nopea, raikas ja herkullinen.

Quinoa-salaattia pippurilla ja sienillä

Sen lisäksi, että quinoa on erittäin monipuolinen tuote, joka voidaan yhdistää monien muiden elintarvikkeiden kanssa, se tarjoaa meille kuitua, proteiinia ja on myös erinomainen kalsiumin lähde. Ja koska se on gluteeniton, se sopii täydellisesti keliakiaa sairastaville. Rakastamme sitä esimerkiksi salaatissa, jossa on pippuria ja sieniä. Quinoa-resepti, jonka voit saada valmiiksi alle puolessa tunnissa.

Timbale valkoisia papuja, kesäkurpitsaa ja tomaattia

Vaihtoehto klassiselle fabadalle (tai muulle raskaalle perinteiselle papupohjaiselle muhennokselle) on tehdä salaatti, kuten tämä valkoisten papujen, kesäkurpitsa ja marinoidun tomaatin timbale. Palkokasvit tyydyttävät, tarjoavat kuitua, vähentävät kolesterolia … Syy siihen, miksi palkokasveja on suositeltavaa kuluttaa vähintään kolme kertaa viikossa.

Avokado-, omena- ja kanasalaatti

Tämän salaatin lisäksi, se on yksi kanan resepteistä (kun olet kyllästynyt syömään kanaa), se on ihanteellinen yhtenä annoksena. Sinun tarvitsee vain sekoittaa avokado-, omena- ja kananrintaviipaleet ja koristele miedolla vinaigretellä. Rikas ja erittäin ravitseva.

Jos sinulla oleva avokado on liian vihreä, katso täältä miten kypsyttää se täydellä nopeudella.

Tonnikalasalaatti

Täällä sinulla on kevyt salaatti, mutta erittäin täydellinen. Perustana herkät versot salaattia. Ja kompasteena porkkanaa ja pippuria leikataan ohuiksi suikaleiksi toisaalta ja tonnikalaa murskatussa oliiviöljyssä .

Oliiviöljyssä olevaa tonnikalaa pidetään erittäin terveellisenä ja se antaa paljon leikkiä; löydä lisää reseptejä, joita voit tehdä tonnikalatölkillä ja hyvin pienellä vaivalla.

Parsaa, tomaattia ja raejuustosalaattia

Sekoita kulhoon luonnonvaraisia parsavinkkejä (voit laittaa ne keitetyt, paistetut tai purkitetut) puoliksi leikattuihin tomaateihin, murskattuun juustoon, hienonnettuihin saksanpähkinöihin ja auringonkukansiemeniin.

Mausta pienellä öljyllä, etikalla, suolalla ja pippurilla tai jollakin helposta ja maukkaasta salaattikastikkeestamme.

Katkarapusalaatti paahdettujen perunoiden kera

Tällä salaatilla on vastustamaton ilme ja vain 126 kaloria! Vain 3 pääainesosaa - katkaravut, paahdetut perunat ja vesikrassi - saat erittäin hienostuneen salaatin.

Linssi- ja riisisalaatti

Sekoita keitetyt ja valutetut linssit ja riisi. Ja lisää sipuli, porkkana, paprika ja muutama vauva- pinaatti-lehtiä .

Antaaksesi sileämmän kosketuksen, voit hauduttaa sipuli vähän ennen, jotta se menettää happamuutensa. Kokeile, et tule pettymään.

Pinaattisalaatti sardellilla ja kuivatuilla tomaateilla

Se on yhtä yksinkertaista kuin mitä näet. Pohja tuoreita pinaatti lehtiä, aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä, marinoituja sardellia ja mozzarellakuutioita.

Voit antaa sille "crunchin" ja alkuperäisen kosketuksen lisäämällä päälle joitakin hienonnettuja pistaasipähkinöitä.

Grillattua hedelmäsalaattia

Siinä on aprikoosi, nektariini, kirsikat, omena ja banaani. Pese ja kuivaa kaikki hedelmät paitsi banaani. Varaa kirsikat. Leikkaa aprikoosit ja nektariinit paksuksi kiilaksi ja omena ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja pilko banaani. Ripottele kaikki sitruunamehulla. Voitele grilli voilla ja grillaa hedelmät erikseen.

Tarjoile ne kirsikoiden kanssa sekoitettuna, kokonaisia tai kivettömiä ja leikattu kahtia. Ja koristele hunajajogurtilla.

Salaatilla ja savulohella täytetty avokado

Sinun on vain tyhjennettävä avokadon iho huolellisesti ja käytettävä sitä "salaattikulhona" vihreiden versojen, ruohosipulin, porkkanan, avokadomassan ja savustetun lohen nauhojen asettamiseksi. Ruokahalua, eikö olekin?

Melonisalaatti kinkulla

Laita rucola-sängylle melonipallot, joista pidät eniten (tämä on cantaloup), rullia Iberian kinkkua, muutama mintunlehti, öljy, etikka, suola ja pippuri. Siinä on vain 122 kaloria.

Jotta kinkku olisi muovattavampi, ota se jääkaapista hetkeksi ennen kuin alat kokata.

Peruna, pinaatti ja kinkkusalaatti

Yhtäältä se on herkullista, koska pinaatti sopii niin hyvin juuston ja rusinoiden kanssa. Toisaalta se on erittäin tasapainoinen ja ravitseva ruokalaji, joka toimii täydellisesti yhtenä ruokana perunoiden, pinaatin, kinkun ja juuston yhdistelmän ansiosta. Juuri tästä syystä se ei koskaan puutu tupperware-reseptikirjastamme.

Peruna- ja tonnikalasalaatti

Toisaalta paista tonnikalaa hyvin vähän öljyä, ja jos haluat, lisää tilkka viiniä antamaan sille enemmän makua. Toisaalta leikkaa jotkut nahalla keitetyt perunat, leikkaa ne viipaleiksi ja lisää kirsikkatomaatteja, kevätsipulia, vihreää pippuria ja kevyttä kastiketta.

Jos haluat lisätä enemmän proteiinia, voit lisätä keitettyjä kuorittuja katkarapuja.

Avokado, sipuli ja tomaattisalaatti

Jos pidät guacamolesta, rakastat tätä avokado-, tomaatti- ja sipulisalaattia auringonkukansiemenillä. Miksi? No, koska sillä on samat ainesosat kuin tyypillisessä guacamolessa: avokado, tomaatti ja sipuli; ja perinteinen kastike: sitruuna ja chili. Mutta uudella ja erittäin ruokahaluttavalla ilmeellä.

Escalivada sardiinien kanssa

Voit myös tehdä salaatin, jossa on paprikat, munakoisot, sipuli tai muut paahdetut vihannekset, ja lisätä sardiinit, sardellit, sardellit, tonnikalat …

Riisisalaatti kanaa ja tomaattia

Kuten pasta, riisi toimii erittäin hyvin pohjana salaatille, joka sinun on otettava mukaan esimerkiksi töihin. Koska vihreät lehdet poach heti.

Tätä varten sinun on vain kypsennettävä riisi (tai heitettävä yksi valmiiksi kypsennetystä tai säästämästäsi ajan säästämiseksi) ja lisättävä paistettuja tomaatteja, joitain grillattuja tai paahdettuja kanatacoja ja aromaattisia yrttejä, joista pidät eniten.

Herne salaatti

Herneet ovat myös palkokasveja ja yhdistävät näiden ominaisuuksien sekä vihannesten ominaisuudet. Ja kuten näette tässä salaatissa, jossa on paistettuja herneitä tomaateilla ja kovaksi keitettyä munaa, niitä ei aina syö haudutettuna ja kuumana. Ne ovat myös herkullisia juuri keitettyinä ja yhdistettyinä vihannesten kanssa.

Torni perunoita, tomaattia ja sardiinia

Se on niin yksinkertaista kuin vuorotellen viipaleita keitettyä perunaa, raakaa tomaattia ja jauhelihapurkkeja , ruohosipulia ja kapriksia. Helppo ja erittäin herkullinen ilme.

Punainen hedelmäsalaatti

Salaatteja on loputtomasti, mutta harvat ovat yhtä värikkäitä ja ruokahalua kuin punaiset hedelmäsalaatimme. Erittäin helppo valmistaa ruokalaji, joka ei ole vain kasvissyöjä, vaan myös 100% vegaani (ilman jälkiä eläinperäisistä ainesosista) ja täynnä ravinteita ja vitamiineja.

Appelsiini- ja tursasalaatti

Laita pohjaksi kuorittuja appelsiiniviipaleita ja päälle punasipulirenkaat, murskattua turskaa, mustia oliiveja, vähän hienonnettua ruohosipulia ja maustetta maun mukaan. Virkistävä, ravitseva ja herkullinen.

Jos haluat sen olevan vielä ravitsevampaa, lisää viipaleita kovaksi keitettyä munaa.

Wakame ja mango salaatti

Tämä ehdotus on kevyt ja virkistävä, mutta herkullinen ja erittäin helppo. Sinun tarvitsee vain sekoittaa mangoviipaleita esimerkiksi rucola-itujen, pinaatin, vesikrassin, kaanonin tai wakame-merilevän kanssa. Ja lisää pinjansiemeniä tai muita pähkinöitä.

Se on yksi 55 reseptistä laihtua … helppoa ja maukasta!

Sienikarpaccio

Sen lisäksi, että sienet ovat yksi tyydyttävimmistä elintarvikkeista, ne tarjoavat paljon leikkiä. Paahdettuina ne tarjoavat vain noin 150 kaloria ja jos syöt ne raakana, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ikään kuin se olisi carpaccio, vähennät käytettyä rasvaa maksimiin , ja ne täyttävät sinut nopeammin, koska sinun on pureskeltava niitä enemmän.

Sen mukana riittää tomaattijauho, jotkut rucola-lehdet ja jotkut mustat oliivit sekä sitruunamehu kastikkeena.

kreikkalainen salaatti

Kreikkalaisesta salaatista, joka on valmistettu kypsistä tomaateista, kurkusta, punasipulista, mustista oliiveista, fetajuustosta, öljystä, suolasta ja oreganosta, saat noin 250 kaloria.

Mutta kaikki salaatit eivät ole niin tasapainossa … Löydä piilotetut kalorit petollisissa salaateissa.

Simpukka- ja cockersalaatti

Laita salaattikasvien ja muiden vihreiden lehtien sängylle pippurikuutioita, palmujen sydämiä, tomaatteja. Lisää joitain simpukoita ja joitain purkitettuja simpukoita. Ja koristele vihannesten ituilla.

Jos haluat sen olevan paljon rikkaampi, tee kakut ja höyrytetyt simpukat.

Trooppinen hedelmäsalaatti ja Iberian kinkku

Sekoita muutama itu sekoitettua salaattia karitsasalaatin ja rucolan kanssa. Lisää se pienillä paloilla trooppisia hedelmiä (papaija, mango, meloni, ananas). Ja mukana Iberian kinkku lastut ja joitain auringonkukansiemeniä.

Jos haluat antaa sille enemmän "pro" kosketusta, voit laittaa kinkun rapeaksi. Se on erittäin helppoa. Aseta nauhat pergamenttipaperiarkkien väliin ja paista niitä noin 15 minuuttia 200 °: seen esilämmitetyssä uunissa.

Kalkkunasalaatti päärynällä ja saksanpähkinöillä

Valmistus , hauduta joitain kalkkunanrintaa noin 5-6 minuutin ajan. Kun olet valmis, laita ne salaattikerrokseen, sitruunalla pestyjen päärynäsiipien ja saksanpähkinöiden kanssa. Mekko, jossa on vinaigrette, jota on pehmennetty pienellä hunajalla. Helppo, eikö?

Koristele hienonnettua ruohosipulia, muita yrttejä tai ituja.

Omena ja roquefort-salaatti

Pohjaksi olemme valinneet salaattilehdet sekoitettuna vesikrassiin. Sitten olemme asettaneet joitain selleri-viipaleita (aiemmin pestyjä ja säikeettömiä), joitain viipaleita punaista omenaa iholla. Joten olemme lisänneet kastiketta, joka perustuu jogurttiin, roquefortiin ja pieneen oliiviöljyyn. Ja lopuksi olemme ripottaneet päälle hienonnettuja saksanpähkinöitä.

Vältä omenan mustuminen, ripottele viipaleet sitruunamehulla.

Vihreä kana ja juustosalaatti

Tässä on escarolin ja rucolan seos, jossa on muita salaatteja, tomaattia, pallojuustotacoja ja grillattua kananrintaa.

Hienostuneemman kosketuksen lisäämiseksi lisättiin pieniä korkkia maissisäilykkeitä. Sillä ei ole vaikeuksia ja se on herkullista.

Kuten olette nähneet, salaatit eivät ole vain monien ruokavalioiden kuningattaret, vaan myös ihanteellinen ruokalaji vihannesten ja muiden ainesosien yhdistämiseksi, jotka sen mukaan, mitä laitat, voivat toimia alkupalana, sivuna tai jopa yhtenä ruokana.

45 helppoa, nopeaa ja … herkullista salaattireseptiä!

Kikherne ja vihannes salaatti
Retiisi ja mansikasalaatti
Taboulé minttua ja tomaattia
Avokado-, mango- ja mansikasalaatti
Vihreä parsa savustettua lohta ja mansikoita
Pipirrana molletin munalla
Kevyt linssisalaatti
Haudutettu muna avokadolla ja katkaravulla
Spiraalikasvissalaatti
Avokado ja appelsiinisalaatti
Kaali-salaatti
Pinaatti-, omena- ja sienisalaatti
Kaki ja artisokka-salaatti
Trooppinen salaatti riisiä, ananasta ja katkarapuja
Tomaatti-juustosalaatti
Pastasalaattia artisokalla
Tofu- ja saksanpähkinäsalaatti
Parsaa, tomaattia ja raejuustosalaattia
Katkarapusalaatti paahdettujen perunoiden kera
Linssi- ja riisisalaatti
Pinaatti, sardellit ja kuivatut tomaattisalaatit
Grillattua hedelmäsalaattia
Salaatilla ja savulohella täytetty avokado
Melonisalaatti kinkulla
Peruna, pinaatti ja kinkkusalaatti
Peruna- ja tonnikalasalaatti
Avokado, tomaatti ja sipuli salaatti
Escalivada sardiinien kanssa
Riisisalaatti kanaa ja tomaattia
Herne salaatti
Torni perunoita, tomaattia ja sardiinia
Punainen hedelmäsalaatti
Appelsiini- ja tursasalaatti
Wakame ja mango salaatti
Sienikarpaccio
kreikkalainen salaatti
Simpukka- ja cockersalaatti
Trooppinen hedelmäsalaatti ja Iberian kinkku
Kalkkuna, päärynä- ja pähkinäsalaatti
Omena ja roquefort-salaatti
Vihreä kana ja juustosalaatti

Helppo, nopea ja terveellinen salaattipohja

Salaattia ja muita vihreitä lehtiä. Salaatti ja endiivi olivat salaatin perinteinen perusta, kunnes loputon määrä vihreitä lehtiä puhkesi markkinoille: karitsan salaattia, rucolaa, pinaattia … Uudet ruokasuuntaukset ovat saaneet herkät versot ja idut lisääntymään, koska niitä pidetään ravitsevampina, mutta missä määrin vauvan vihannekset ovat ravitsevampia?
Vihannekset ja vihannekset. Esimerkiksi keitetyt vihreät pavut, paahdetut vihannekset tai punakaali voivat myös tehdä kylmän tai lämpimän salaatin perustan.
Vihannekset. Linssien, kikherneiden, papujen ja herneiden käyttö salaatin perustana on yksi ajatuksista sisällyttää enemmän palkokasveja ruokavalioon. Huolimatta huonosta maineestaan jo jonkin aikaa, palkokasvit ovat ravitsemuksellisesti niin rikkaita, että hän suosittelee niiden syömistä vähintään kolme kertaa viikossa. Ne kyllästävät, tarjoavat kuitua, vähentävät kolesterolia …
Pasta, riisi, kuskus, quinoa … Jos haluat tehdä salaatistasi ainutlaatuisen ruokalajin, yksi temppuista on lisätä ravitsevampi pohja, kuten pasta, riisi, vehnän mannasuurimot tai quinoa. Jos et halua mennä yli laidan, katsotaan, että noin 60 grammaa pastaa, riisiä, kuskusta tai quinoaa henkilöä kohden riittää.

Tärkein ainesosa

Vihannekset ja vihannekset. Se on perinteinen ainesosa salaateissa: tomaatti, sipuli, porkkana, kurkku, retiisit … Kaikilla vihreillä ja vihanneksilla on paikka salaatissa.
Hedelmät. Hedelmillä on pitkä ikä jälkiruokien ja aterioiden ulkopuolella. Jos lisäät niitä salaatteihin, lisäät kuituja ja vitamiineja, ja annat heille makean, virkistävän ja eksoottisen kosketuksen.
Liha, kala ja äyriäiset. Ne tarjoavat proteiinia salaatin täydellisemmäksi ruokalajiksi. Lean liha tarjoaa eniten proteiinia lisäämättä paljon kaloreita. Sinisiä kaloja suositellaan erittäin paljon terveellisten rasvojen myötä. Ja äyriäisissä on runsaasti proteiinia ja vähän kaloreita.
Kananmuna. Toinen tapa lisätä proteiinia on munakas, keitetyt tai munakokkelit.
Juusto. Se sopii erittäin hyvin melkein kaikkiin salaattityyppeihin. Huomaa kuitenkin, että jotkut voivat olla erittäin kalorisia. Ajattele pääsääntöisesti, että mitä kypsempi ja kuivempi juusto on, sitä rasvaisempi ja kaloripitoisempi se on. Raejuusto ja tuorejuustot, Burgos-tyypin, ovat kevyimmät. Selvitä, kuinka monta kaloria suosikkijuustossasi on.
Tofu Jos olet kasvissyöjä tai vegaani ja et halua laittaa mitään eläinperäisiä ainesosia, ei edes munia tai juustoa, voit laittaa sen sijaan tofua.
Sienet Sekä raaka että paistettu, lämpimille salaateille ne ovat ihanteellisia, koska ne tarjoavat paljon kuitua ja hyvin vähän kaloreita, minkä vuoksi sienet ovat yksi tyydyttävimmistä elintarvikkeista.

Täytteet koristamaan ja rikastuttamaan

Siemenet ja pähkinät. Ne tarjoavat vitamiineja, mineraaleja ja monia välttämättömiä ravintoaineita. Muista kuitenkin, että pähkinät ovat terveyden aarteita (pieninä annoksina), eli et voi mennä yli laidan.
Mausteet ja aromaattiset yrtit. Sen lisäksi, että ne lisäävät ruokiin aromia, väriä, rakennetta ja makua, monilla niistä on rasvanpoltto.
Idännyt. Riippumatta siitä, ovatko ne ravitsevampia kuin yrtit ja vihannekset, joita he tuottavat, itävät siemenet ja idut ovat vitamiinien ja ravintoaineiden lähde, jolla on upea ulkonäkö täydentää ja koristella ruokia.

Jos pidit tästä artikkelista, rakastat 7 päivän detox-suunnitelmaa.