Nopeat ja helpot reseptit purkitetuilla sardiinilla

Nopea montadito

Montadito express

Asiantuntijoiden mielestä jopa purkitetut sardiinit ovat erittäin terveellisiä, koska ne tarjoavat sinulle terveellisiä omega-3-rasvahappoja sekä B-vitamiineja, kalsiumia ja muita hyödyllisiä mineraaleja. Mutta lisäksi he voivat saada sinut kiireestä, kun et tiedä mitä syödä. Voit ottaa esimerkiksi leivän tai paahtoleivän ja lisätä sen päälle joitain tomaattiviipaleita ja sardiinia oliiviöljyssä.

Peruna, sardiini ja curry salaatti

Voit jopa käyttää tölkkiä annostelusäiliönä. Miksi? Koska olet sen arvoinen. Tätä olemme tehneet tässä peruna-, sardiini- ja curry-salaatissa, täydellinen vaihtoehto, jos sinulla ei ole paljon aikaa ruoanlaittoon ja et halua luopua terveellisestä reseptistä, joka on samalla eksoottinen ja hauska.

Katso resepti.

Improvisoitu coca sardiinien ja escalivadan kanssa

Yksi klassisista sardiiniruokista on sardiinien ja paahdettujen vihannesten coca. Mutta tarjoamme sinulle pikaversion. Tartu jäljellä oleva leipä. Avaa se puoliksi pituussuunnassa. Yläosassa punaisia ja vihreitä paprikaa, paahdettua ruohosipulia ja joitain purkitettuja sardiinia. Ja viimeisenä, paista viisi minuuttia. Yli rikas ja erittäin houkutteleva.

Peruna-, sipuli- ja sardiinisalaatti

Toinen tapa tehdä erittäin helppo ja erittäin rikas peruna- ja sardiinisalaatti on tämä. Ota joitain perunaviipaleita ja joitain sipulirenkaita ja keitä ne silikonikotelossa mikroaaltouunissa. Sinun tarvitsee vain laittaa vähän vettä astian pohjaan ja keittää niitä 5-10 minuuttia mikrosta riippuen. Kun olet kypsennetty, tarjoile perunoiden ja sipulin kanssa pohjana ja sardiinit päällekkäin.

Torni perunoita, tomaattia ja sardiinia

Toinen vaihtoehto on keittää viipaleet ja tehdä torni vuorotellen viipaleita keitettyä perunaa, raakaa tomaattia ja jauhelihapurkkeja, ruohosipulia ja kapriksia. Helppo ja erittäin herkullinen ilme.

Sardiini ja juustosalaatti

Tässä on helppo ja nopea resepti, joka perustuu salaattiin, sardiiniin ja juustoon, joka sen lisäksi, että kitalaki viettelee, hyödyttää kehoa, koska sardiinien D-vitamiini auttaa imemään juustosta peräisin olevaa kalsiumia, minkä vuoksi ne ovat yksi parhaiten parina toimivat ruoat.

Katso resepti.

Papusalaatti sardiinilla ja avokadolla

Toinen espressosalaatti, joka ei vaadi asiantuntemusta, on tämä papuilla, sardiinilla, avokadolla ja mustilla oliiveilla. Se on erittäin ravitsevaa. Ja koska olemme heittäneet säilykepapuja ja sardiinisäilykkeitä, emme ole edes joutuneet katsomaan liesi. Liedet? Mitä uuneja?

Valkoinen riisi herneillä ja sitruunan sardiinilla

Sinun tarvitsee vain valmistaa valkoista riisiä (tai jopa heittää jo valmistettu) ja lisätä herneitä (pakastetut kypsennetään lieden silmänräpäyksessä) ja tölkki sardiinia öljyssä. Rikas ja erittäin energinen, koska siinä yhdistyvät vilja, palkokasvit ja kalaproteiini.

Tomaattisalaatti, sardiinit ja kovaksi keitetty muna

Toinen superenergian annos, joka vie sinut läpi päivän energialla, on tämä yksinkertainen salaatti tomaattia, vihreää paprikaa, kevätsipulia, purkitettuja sardiineja, kovaksi keitettyä munaa ja oliiveja. Jos haluat antaa sille juhlallisemman ilmeen, voit korvata kananmunan parilla viiriäismunalla. Ja jos haluat keventää ruokalajia hieman, korvaa oliivit vähemmän kaloripitoisilla suolakurkkuilla.

Kurkku carpaccio sardiinien ja vuohenjuuston kanssa

Tässä on toinen yhdistelmä juustoa purkitetuilla sardiinilla, mikä auttaa imemään paremmin kalsiumia. Tässä tapauksessa olemme laittaneet ne kurkkupohjalle, joka on leikattu erittäin hienoksi keittiön mandoliinin avulla. Sitten sinun tarvitsee vain laittaa jauhetut sardiinit, vuohenjuusto ja kaprikset päälle. Ja vinaigretillä, voila!

Sardiini lihapullat

Lihapalloja voidaan valmistaa melkein mistä tahansa, ja tietysti myös sardiinista. Yksi erehtymättömistä tavoista naamioida kalaa ja siten syödä enemmän. Niiden valmistamiseksi sekoita purkitetut sardiinit lyötyn munan, valkosipulin ja hienonnetun persiljan ja pienen leivänmurun kanssa sakeuden aikaansaamiseksi. Anna seistä vähän, rullaa palloksi, päällystä jauhoilla ja paista. Mukana voit laittaa esimerkiksi tomaattikastiketta tai piquillo-paprikaa.

Nuudelit artisokalla ja sardiinilla

Aseta säilöttyjen artisokka-sydämien pohjalle vuori keitettyjä nuudeleita ja joitain säilykkeitä. Helppo, nopea ja herkullinen.

Spiraalit sardiinien ja viiriäisten munilla

Toinen mahdollinen resepti sardiinipurkilla on pastasalaatti, jossa on täysjyväspiraaleja, viiriäismunia, tomaattia, kevätsipulia ja mustia oliiveja. Jotta et menisi rivistä, tee oikea määrä pastaa (riittää noin 60 grammaa henkilöä kohden) ja yhdistä se vihannesten ja proteiinien kanssa ja ohita kastikkeet (johon yleensä piilotetaan enemmän kaloreita). Se on yksi strategioista laihtua syömällä pastaa.

Kesäkurpitsa sardiinilla

Voit myös tehdä joitain kesäkurpitsa-viipaleita mandoliinin tai perunankuorijan avulla, paista ne tarttumattomassa pannussa tai grillata ja tarjoilla sardiinipurkilla oliiviöljyssä. Ja koristamaan jauhettua pippuria ja ohuita purppuran ruohosipulia.

Paahtoleipää sardiinilla ja oliivipasteella

Tietenkään et voinut unohtaa tomaattipaahtoa sardiinien kanssa. Mutta toisin kuin ensimmäinen, olemme tehneet siitä hieman hienostuneemman, kuutioimalla tomaatin ja lisäämällä oliivipastan. Voit tehdä sen vain pilkkomalla ja sekoittamalla kourallinen oliiveja sardelliin, pieneen jauhettuun valkosipuliin, pari mantelia ja oliiviöljyä.

Tartletit ratatouillen ja sardiinien kanssa

Tämän reseptin tekemiseen tarvitset valmiiksi keitetyt tartletit, vihannesten ratatouillen, jota sinulla saattaa olla jäljellä, tölkki sardiinia ja raastettua kovaa keitettyä munaa koristeluun. Sinun tarvitsee vain sekoittaa ratatouille sardiinien kanssa, laittaa se tartletiin, paista 3-4 minuuttia ja tarjoilla raastettua kovaksi keitettyä kananmunaa. Halutessasi voit valmistaa tartletit itse asettamalla empanadilla-kiekkoja muffinssivuokaan ja paista niitä noin 7 minuuttia täytteen ollessa jo sisällä.

Kuten olet nähnyt resepteistä, sardiinipurkki voi antaa paljon leikkiä aterian ratkaisemiseksi jääkaapin silmänräpäyksessä helposti ja nopeasti. Mutta tämä ei ole kaikki. Tässä on paljon muita syitä tarttua sardiinipurkkeihin.

Sardiinisäilykkeet: varallisuuden lähde hyvin vähän rahaa

Syömällä tätä sinistä kalaa asiantuntijat katsovat, että jopa purkitetut sardiinit ovat erittäin terveellisiä, annat itsellesi laukauksen terveellisiä omega-3-rasvahappoja sekä B-vitamiinia, kalsiumia ja muita hyödyllisiä mineraaleja.
Kalojen omega-3-rasvahapot lisäävät "hyvää kolesterolia" ja vähentävät "huonoa kolesterolia" ja triglyseridejä. Siksi sardiinien syöminen on yksi tottumuksista, jotka auttavat huolehtimaan sydämestäsi ja pitävät sen vahvana ja terveellisenä.
Se sisältää D-ryhmän vitamiineja, jotka helpottavat suolen imeytymistä kalsiumista ja fosforista, mikä auttaa vahvistamaan luustasi ja pitämään ne terveinä.
Säilötyt sardiinit sisältävät itse tätä kaivattua mineraalia. 100 g: n annos tätä sardiinia, joka kulutetaan piikkien kanssa, edustaa 382 mg kalsiumia, mikä on tapa ottaa kalsiumia ilman vaivaa.
Ja se on myös paljon halvempaa kuin muut sinikalat, kuten lohi ja tonnikala, mutta yhtä maukkaita tai enemmän. Siksi sinulla on siihen varaa niin rikkaasti.

Pienet varotoimet

Ainoa asia, jota sinun tulisi varoa, kun syöt sardiinisäilykkeitä, on niiden sisältämä suola ja öljytyyppi, jossa niitä säilytetään. Voit tehdä tämän lukemalla etiketin huolellisesti ja valitsemalla ne, jotka sisältävät vähemmän suolaa. Erityisesti tyhjennä ne hyvin, jos olet laihduttamalla, jos et halua laittaa suuhusi paljon rasvaa, johon et ollut laskenut …