- Ainekset:
- 200 g riisiä
- 500 g korkeinta lohta
- 125 g porkkanaa
- 125 g kesäkurpitsaa
- Ruoholaukka
- 2 rkl. öljyä
- Karkea suola
- 2 rkl. valkoviini
- 1 rkl. sokeria
- 1 tl sinappi
Jos haluat maukkaan ja värikkään ruokalajin, joka ei vahingoita linjaa, kokeile lohiriisitimpania. Vaikka on totta, että ei ole elintarvikkeita, jotka saavat sinut laihtumaan taikuuden avulla, on sellaisia, jotka stimuloivat aineenvaihduntaa ja auttavat laihtua nopeammin.
Lohi on yksi niistä. Sen proteiinit ja B12-vitamiini kiihdyttävät aineenvaihduntaa, mikä saa sinut kuluttamaan enemmän kaloreita ruoansulatuksen aikana. Ja sen runsas omega-3-rasvahappo auttaa aktivoimaan ruskeaa rasvaa, joka lämmittää kehoa ja polttaa kaloreita.
Kuinka tehdä se askel askeleelta
- Mausta ja marinoi lohi . Pese ja kuivaa lohi ja mausta se. Sekoita marinadin ainesosat kulhoon hyvin. Kasta lohi valmisteeseen ja anna sen marinoitua noin 2 tuntia.
- Kypsennä riisi ja valmista vihannekset . Keitä riisi toisaalta kypsennykseen, tyhjennä se ja levitä se tasaiselle levylle. Ja toisaalta, puhdista vihannekset, leikkaa ne sauvoiksi ja paista niitä noin 4 tai 5 minuuttia. Varaa ne. Kuumenna uuni 200 °: seen.
- Leikkaa kala ja grillaa se . Kun se on leikattu, poista lohi marinadista, leikkaa se pieniksi viipaleiksi ja grillaa se uunissa 5 tai 6 minuutin ajan.
- Karamellisoi marinadi . Kaada marinadi-neste kattilaan ja keitä 2 minuuttia, kunnes se on hieman sakeutunut ja karamellisoitunut, ja aseta se sivuun.
- Kokoa timpanit . Keittiörenkaan avulla, vuorotellen riisikerroksia ja vihanneskerroksia sekä pieni hienonnettu ruohosipuli. Viimeistele kellonaika lohiviipaleilla.
Joten se on mehukas
Avain, jotta ruokalaji ei pysy kuivana, on pukeutua jokaiseen kerrokseen pienellä määrällä marinadin karamellisoitua nestettä. Lopeta levyn esittely muutamalla tipalla timpanin yläpuolella ja sen ympärillä.
Clara temppu
Lohen rasvaa polttava voima
Tämä kala on loistava B12-vitamiinin lähde, vitamiini, joka stimuloi aineenvaihduntaa ja rasvanpolttoa. Sitä löytyy vain kalasta, lihasta, maitotuotteista ja munista.
Lisäksi lohessa on runsaasti omega 3: ta, joka auttaa aktivoimaan ruskeaa rasvaa. British Journal of Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan sen kulutus liittyy suoraan alhaisempaan liikalihavuuteen.
