- Ainekset:
- 16 katkarapua
- 200 g chirlasia
- 200 g ohuita nuudeleita
- 1 punasipulia
- 1 porkkana
- 80 g vihreitä papuja
- 2 sahramia
- Persilja
- Oliiviöljy
- Suola
Paahdetut nuudelit, joissa on kirsikkaa ja katkarapuja, ovat erittäin täydellinen, energinen ja raskas ilo aisteille merenelävien vähäkalorisen sisällön ja näiden kahden ainesosan voimakkaan rasvaa polttavan vaikutuksen ansiosta.
Lisäksi kun ne yhdistävät hiilihydraatteja proteiinien ja kuitujen kanssa, ne ovat ihanteellisia yhtenä ruokalajina. Ja heillä on se juhlallinen kosketus, jonka merenelävät antavat sekä yllättää vieraita mehevällä ruokalajilla että juhlia itseämme yhden päivän, koska kyllä, koska olemme sen arvoisia.
Kuinka tehdä se askel askeleelta
- Valmista merenelävät . Liota ensin chirlas niin, että ne vapauttavat kaiken hiekan ja epäpuhtaudet. Tee se suolaisessa vedessä ja anna niiden liota noin 30 minuuttia. Kuori sitten katkaravut - säilyttäen päät ja kuoret - ja poista suolisto.
- Tee liemi . Ota varaamiesi katkarapujen päät ja kuoret ja paista niitä 2 ruokalusikallisessa öljyssä noin 3 minuutin ajan. Lisää sahramin langat, mausta, peitä 6 dl vedellä ja keitä noin 5 minuuttia.
- Keitä nuudelit . Siivilöi liemi katkaravuista. Laita se sitten takaisin tulelle ja keitä nuudeleita noin 6 minuuttia. Lopuksi poista, peitä ja anna sen levätä vielä 5 minuuttia.
- Hauduta vihannekset . Kuori sipuli. Kaavi porkkana ja pilko molemmat. Ja leikkaa pavut ohuiksi nauhoiksi. Hauduta kaikkia vihanneksia noin 3 minuuttia. Lisää katkaravut ja huuhdellut ja valutetut chirlasit ja hauduta vielä 2 minuuttia, kunnes kirlas avautuu. Lisää nuudelit ja persilja, sekoita varovasti ja tarjoile.
Clara temppu
Ripaus makua
Jotta ruokalajilla olisi enemmän makua ja aromia, anna vaiheessa 2 sahramin paistaa hieman ennen kuin lisäät vettä liemen valmistamiseksi. Mutta ole varovainen, koska sahrami palaa helposti
Chirlas ja katkaravut, kaksi voimakasta rasvanpolttajaa
Yhtä paljon kirloa kuin katkaravut ja kaikki äyriäiset, lukuun ottamatta hyvin vähän rasvaa, ovat elintarvikkeita, joissa on runsaasti b-ryhmän vitamiineja (b12, b3 …) ja jotka ovat välttämättömiä rasvan muuttamiseksi energiaksi. Katkarapujen tapauksessa sen kuori sisältää kitosaania, joka estää rasvan imeytymistä. Mikä muuttaa chirlasin ja ennen kaikkea katkaravut voimakkaiksi rasvanpolttoaineiksi.
Jos haluat tietää lisää reseptejä, joilla on rasvaa polttava vaikutus, napsauta tätä.
