- Ainekset:
- 500 g vesimelonimassaa
- 125 ml kivennäisvettä
- 50 g ruskeaa sokeria
- ½ kalkkia
- 1 pala 1 cm inkivääriä
- ripaus suolaa
Jos etsit todella helppoa jälkiruokaa tai kevyttä ja erittäin virkistävää välipalaa, olet löytänyt sen. Vesimeloni ja lime loska on vain 70 kaloria, ja lukuun ottamatta jäädyttämällä aikaa, se vie varttitunnin valmistautua. Toisin sanoen jääkaapin avaaminen ja sulkeminen. Ruokahalua, eikö?
Emme rakasta sitä, koska se ei sovi vain laihduttamiseen, mutta sillä on myös miellyttävin ulkonäkö, se on todella herkullista ja se myös hyödyntää vesimelonia, joka on osoittautunut miedoksi. Lyhyesti sanottuna välttämätön keittokirjassa.
Kuinka tehdä vesimeloni ja lime-slushie askel askeleelta
- Valmista siirappi. Sekoita ensin kivennäisvesi sokerin kanssa ja lämmitä se. Sekoita sitten, kunnes sokeri liukenee, ja keitä vielä 2 minuuttia. Lopuksi poista ja anna jäähtyä.
- Murskaa vesimeloni. Toisaalta pese kalkki, kuivaa se ja raasta iho. Purista se sitten ja suodata mehu. Ja toisaalta kuori ja raasta inkivääri. Kuori sitten vesimeloni, poista iho ja siemenet, pilko se ja laita se sekoittimeen yhdessä limen mehun, inkiväärin, siirapin ja suolan kanssa. Jauhaa hyvin.
- Tee slushie. Pakasta saatu valmiste noin 30 minuutiksi. Sekoita sen jälkeen haarukalla ja jätä pakastimeen vielä 3 tunniksi. Sitten murskaa ja jaa granita 8 lasiin, jotka on koristeltu kalkin kuorella.
Clara temppu
Nopea versio
Jos haluat mennä kiireessä, voit myös murskata vesimelonin teelusikalla sokeria, lisätä murskattuja jääpaloja ja voila!
Ja jos haluat tietää lisää reseptejä virkistävällä vesimelonilla, löydä ne täältä.
