Avokado, olut, popcorn, kaurahiutaleet, saksanpähkinät tai vesimeloni ... ovatko ne todella lihotettavia?

Onko popcornista lihavaa?

Ei voida sanoa, että ne ovat kevyt ruoka, mutta mikä todellakin määrittää, että (kohtuullisesti) voimme sisällyttää ne ruokavalioon menettämättä painoa tai terveyttä, millainen popcorn se on:jos ne pakataan, ne, jotka tulevat jo valmiiksi valmistettaviksi mikroaaltouunissa, tai jos ne ovat kotitekoisia. Niiden välillä erot ovat valtavat. Teolliset tai mikroaaltouunissa valmistetut elintarvikkeet ovat erittäin jalostettuja elintarvikkeita, jotka voivat ylittää 500 kcal / 100 g, ja jotka sisältävät erittäin paljon suolaa (tai sokeria makeassa muodossa) ja tyydyttynyttä rasvaa. Kotitekoista popcornia pidetään toisaalta terveellisenä välipalana, kunhan teet sen ilman öljyä tai suolaa. Ne ovat tyydyttävämpiä kuin ranskalaiset ja pienemmällä kalorien saannilla: pieni kartio antaa sinulle hieman yli 300 kcal.

Ikääntymistä vastaan. American Chemical Society -tutkimuksen mukaan popcorn auttaa torjumaan ikääntymistä korkean polyfenolitason, luonnollisten antioksidanttien ansiosta, jotka auttavat säilyttämään ja uudistamaan soluja. Ja ole varovainen, että kuori, joka pysyy aina hampaidesi välissä, on juuri siellä, missä polyfenoleja on korkein pitoisuus.

Onko avokado lihavaa?

Huolimatta avokadon monista terveydelle hyödyllisistä ominaisuuksista, jos syöt liikaa, on melko todennäköistä, että painotat, koska avokado on erittäin rasvainen ruoka ja tarjoaa paljon kaloreita (140 kcal / 100 g). Useat tutkimukset väittävät kuitenkin, että jos et mene yli laidan, se voi jopa auttaa laihtua.

Erittäin tyydyttävä. Yksi avokadon hyvistä seikoista on, että se on erittäin tyydyttävä ja että jos et liioittele sitä, se voi auttaa sinua pitämään painosi yllä, kuten Nutritional Journal -lehdessä julkaistu tutkimus on korostanut . Tämän tutkimuksen mukaan puolen avokadon lisääminen päivittäiseen ruokavalioon voi auttaa pitämään kilot kurissa, koska se vähentää halua syödä 40% 3-5 tunnin sisällä syömisen jälkeen . Ja muussa Internal Medicine Review -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todetaan, että kaikki ne, jotka syövät avokadoja säännöllisesti, noudattavat yleensä terveellisempää ruokavaliota, painavat vähemmän ja heidän terveytensä on parempi. Jos haluat lisätietoja, tutustu kaikkiin tosiseikkoihin siitä, onko avokado lihotettu vai ei.

Onko kaura lihotettu?

Kaurapuuro on vilja, ja siksi siinä on runsaasti hiilihydraatteja ja sen kaloripitoisuus on vähäpätöinen. Mutta se ei tarkoita, että tulet rasvaa, päinvastoin. Normaali annos aamiaiseksi on noin 30 g, mikä merkitsee vain noin 100 kcal: n osuutta. Lisäksi sillä on ominaisuuksia, jotka auttavat sinua laihtua: se sisältää runsaasti kuitua, joka tyydyttää sinut tarvitsematta syödä suuria määriä ja sen hiilihydraatit imeytyvät hitaasti, joten tunnet olosi kylläiseksi pidempään. Joka tapauksessa tärkeä asia on ottaa huomioon, mitä mukana olet. Jos lisäät hilloa, maapähkinävoita tai paljon pähkinöitä aamupuuroon täytteenä, ei ole epäilystäkään siitä, että painot.

Hyvä sydämellesi. Kauran ominaisuuksista erottuu se, että se sisältää runsaasti beeta-glukaaneja, eräänlaista liukoista kuitua, joka auttaa vähentämään veren huonoa kolesterolia ja ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja. American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan tarvitset vain 3 grammaa beeta-glukaania päivittäin tämän tavoitteen saavuttamiseksi. Ja löydät tämän määrän vain ¼ kupillisesta keittämättömistä kauraleseistä.

Tekeekö banaani lihavuutta?

On monia, jotka sisällyttävät banaanit mustaan elintarvikeluetteloonsa vakuuttuneena siitä, että niillä on paljon kaloreita ja että ne voivat tehdä niistä lihavia. Ja on totta, että se on yksi hedelmistä, jotka tarjoavat enemmän kaloreita, mutta se on myös erittäin tyydyttävä, joten se voi todella auttaa meitä laihtua. Lisäksi se sisältää L-tryptofaania, aminohappoa, joka lisää serotoniinitasoja aivoissa; Ja tämän hormonin kasvu auttaa torjumaan ahdistusta ja stressiä. Joten jos olet yksi niistä, jotka hyökkäävät jääkaappiin hermojen tai tunteiden vuoksi, banaani voi auttaa sinua syömään vähemmän. Siinä on myös runsaasti kuitua, joten se auttaa säätelemään suoliston kulkua.

Vihreä vai kypsä? Jos epäilet, onko parempi syödä vihreää vai kypsää banaania, muista, että kypsä on helpommin sulava, mutta vihreässä suurin osa hiilihydraateista on vastustuskykyistä tärkkelystä, joka imeytyy vähitellen ja auttaa pitämään tasot yllä. vakaa verensokeri, koska se ei kerry rasvaa.

Voivatko saksanpähkinät lihottaa?

Pähkinät ovat kuivattuja hedelmiä, ja sellaisenaan ne ovat erittäin terveellisiä, mutta myös erittäin kaloripitoisia, joten on välttämätöntä hallita syömääsi määrää, jotta se ei liioittele ja päätyisi rasvaksi. Yleensä suositeltava pähkinöiden annos rasvaa varten on noin 30 grammaa, toisin sanoen kourallinen tai tässä tapauksessa noin 7 pähkinää. Jos teet sen näin, saksanpähkinöistä voi jopa tulla painonpudotuksen liittolainen, koska niillä on suuri kyllästysvoima. BMJ Nutrition, Prevention & Health -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan , jossa havaittiin lähes 150 000 ihmistä yli 20 vuoden ajan, saksanpähkinöiden kulutuksen lisääminen 15 g päivässä vähensi painonnousun ja liikalihavuuden riskiä.

Taistele Alzheimerin tautia vastaan. Neurochemical Research -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan saksanpähkinät voivat auttaa torjumaan neurodegeneratiivisia sairauksia, koska ne sisältävät antioksidantteja, alfa-linoleenihappoa ja omega-3-rasvahappoja, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja jotka suojaavat aivosoluja oksidatiivisilta vaurioilta ja ikääntymiseltä .

Onko oliiveilla lihavaa?

Niiden pidetään olevan todellinen kaloripommi, mutta se ei todellakaan ole niin paha. Sata grammaa oliiveja tuottaa noin 167 kcal, mutta yleisin on, että joko aperitiivina tai astian ainesosana otamme pienen määrän. Näin ollen seitsemän oliivin (suositeltu päivittäinen määrä) osuus on vain noin 40 kcal. Paljon vähemmän kuin mitä syöt, jos annat juomasi kanssa perunalastuja; erityisesti jopa 3 kertaa vähemmän. Lisäksi oliivit, joilla on korkea kuitu- ja rasvapitoisuus, ovat erittäin tyydyttäviä.

Rasvat Oliiveissa on runsaasti rasvaa (16,7 g) - turhaan ne ovat oliiviöljyn perusaineosa -, mutta ne ovat enimmäkseen monityydyttymättömiä rasvoja, jotka ovat erittäin terveellisiä ja auttavat vähentämään triglyseridipitoisuutta ja huono kolesteroli veressä.

Onko leipä lihavaa?

Vaikka se on yksi ensimmäisistä elintarvikkeista, jotka yleensä unohdetaan, kun haluat laihtua, Nutrition Reviews -lehdessä julkaistu työ , jossa analysoitiin useita tutkimuksia, osoitti, kuinka suurin osa tarkastelluista tutkimuksista asetti leivän neutraaliin asemaan. liikalihavuuteen, vaikka oli joitain tutkimuksia, jotka osoittivat puhdistetun valkoisen leivän mahdollisen suhteen ylimääräiseen vatsan rasvaan. Sitä vastoin tutkimus osoitti, että täysjyväleivän syöminen ei edistä painonnousua millään tavalla. Ja se on, että täysjyväleivällä, vaikka lihotetaan valkoisen tavoin, on korkea kuitupitoisuus, joten se on kylläisempi ja tarjoaa myös enemmän ravinteita.

Leipä. Siinä on enemmän rasvoja, sokereita ja lisäaineita, jotta sitä voidaan pitää hyvässä kunnossa pidempään. Sillä on myös sileä ja epätasainen rakenne, joten se on vähemmän kylläistä. Joten on paljon parempi syödä tuoretta leipää tai kotitekoista leipää aina kun voit, joten hallitset sen prosessia.

Onko hunaja lihavaa?

Tietenkin te lihotatte. Sen kaloripitoisuus on erittäin korkea ja verrattavissa sokeriin: 100 g sokeria sisältää 398 kaloria, kun taas 100 g hunajaa sisältää noin 314 kaloria. Mutta lisäksi hunaja on tiheämpi kuin sokeri, joten teelusikallinen hunajaa tekee sinusta rasvaisempaa kuin yksi sokeri. On totta, että vaikka sokeri tarjoaa vain kaloreita, hunaja sisältää muita aineita, kuten vitamiineja, mineraaleja, proteiineja, hivenaineita ja entsyymejä. Mutta on otettava huomioon, että näiden ravintoaineiden osuus on vähäinen (ne edustavat 0,5% - 1% hunajaa) ja että siksi niiden läsnäolo ei oikeuta sisällyttämään hunajaa ruokavalioon.

Yskä. Hunaja on perinteinen lääke yskää vastaan, mutta Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) raportin mukaan ei ole todisteita siitä, että hunaja auttaisi lisäämään puolustuskykyä tai torjumaan yskää. Jos haluat vaihtoehtoja, tässä on kotona käytettäviä korjaustoimenpiteitä yskälle, jotka toimivat.

Onko riisi lihavaa?

Meillä on ajatus, että riisi lihottaa. Kuitenkin on japanilainen tutkimus esiteltiin 26. Euroopan Liikalihavuus kongressi totesi, että riisi saanti ei liity lihavuuteen, vaan päinvastoin: maat, jotka kuluttavat enemmän riisiä on pienempi lihavuuslukujen.Riisin tärkein ravintoaine on joka tapauksessa hiilihydraatit (60-70%), joten vaikka nämä ovat välttämättömiä, on suositeltavaa olla liioittelematta sitä, jotta ei lihoa. Lisäksi on suositeltavaa asettaa etusijalle ruskea riisi. Vaikka se tarjoaa samanlaisen määrän kaloreita kuin valkoinen, se sisältää enemmän kuituja, proteiineja ja mineraaleja sekä sen hiilihydraatteja komplekseineen. Tämä tarkoittaa, että ne imeytyvät hitaammin, ne saavat meidät kyllästymään pidempään ja siten puremme vähemmän. Lisäksi on vähemmän riskiä siitä, että veressä on liikaa glukoosia ja että se lopulta muuttuu rasvaksi.

Parempi kylmä. Kun se jäähdytetään kypsennyksen jälkeen, sen rakenne muuttuu ja sen sisältämästä tärkkelyksestä tulee "resistentti tärkkelys", eräänlainen tärkkelys, joka ei ole sulavaa ja imeytyy siksi hyvin hitaasti aiheuttamatta verensokeripiikkejä.

Jos haluat ideoita sen valmistamiseksi, tässä ovat halutuimmat ja herkullisimmat reseptit riisin kanssa.

Onko olut lihavaa?

Päämme mukaan olut liittyy erottamattomasti terassiin ja niin sanottuun "oluen vatsaan". Vaikka kaloripitoisuus vaihtelee oluen tyypin mukaan, olut on noin 60 kcal. Lisäksi, kun juo olutta, me yleensä mukana sen kanssa muita elintarvikkeita, jotka ovat vielä kaloreita.

Vaikka on tutkimuksia, jotka osoittavat, että kohtuullinen oluen kulutus ei välttämättä tee sinusta lihavaa, totuus on, että yleensä ravitsemusterapeutit-ravitsemusterapeutit haluavat asettaa nollan tai paljon enemmän satunnaisesti alkoholijuomien kulutuksen.

Alkoholin tapauksessa ei ole vain tärkeää ottaa huomioon kalorit sen määrittämiseksi, kuinka paljon voit juoda painon noustessa, vaan myös sen kielteiset vaikutukset kehoon. Siksi suositeltu alkoholimäärä on mahdollisimman lähellä nollaa.

Onko alkoholittomalla oluella lihavaa?

Jos aiot juoda olutta, se on parempi olla alkoholiton. Eikä vain siksi, että terveytesi arvostaa etyylipitoisuuden puutetta, vaan myös siksi, että siinä on vähemmän kaloreita kuin alkoholipitoisessa versiossaan. Alkoholin sisältävä olut on noin 60 kcal, kun taas alkoholittomassa oluessa kalorit vähenevät vain noin 15 kcal: iin. Vaikka ongelma ei useinkaan tule niin paljon itse oluesta, vaan kannesta, jolla sitä seuraat; Joten pidä tämä mielessä, kun seuraavan kerran saat perunoita oluen viereen. Ja jos tavoitteesi on vähentää alkoholia, ole varovainen ja pyydä selkeää alkoholia; Jos sekoitat sitruunamehua, sekoitat oluen sokeripitoisen juoman kanssa, tilaa se paremmin soodalla.

Ilman alkoholia? Ole varovainen, vaikka etiketissä sanotaan, että se on "ilman" tai jopa "0,0%", siinä on alkoholia. Vaikka se on vähän, jos juot useita oluita, voit päätyä lisäämällä riittävän määrän alkoholia, jotta se olisi haitallista joissakin tapauksissa.

Onko alkoholi lihavaa?

Kyllä, se tekee sinusta lihavaa … paljon. Vielä pahempaa, se antaa sinulle tonnia kaloreita eikä muita ravintoaineita. Lisäksi se saa meidät syömään enemmän, sekä siksi, että se tekee meistä estämättömiä eikä hallitse niin paljon mitä syömme että koska se voi muuttaa kylläisyyden hormoneja. Ja jos tämä ei riitä, alkoholi - kuten Kalifornian yliopiston tutkimus osoitti - muuttaa myös tapaa, jolla metaboloitamme sen kanssa syömämme ruoka, viivästyttäen hiilihydraattien, proteiinien ja lipidien polttamista ja suosimalla niiden varastointia rasvamuoto.

Vain juoma? The Lancet -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että riippumatta siitä, kuinka vähän alkoholia kulutamme, tämä vähimmäismäärä aiheuttaa jo terveysriskin; ainoa tapa suojautua näiltä mahdollisilta haittavaikutuksilta on olematta yrittämättä tai kihti.

Löydä alkoholijuomien piilotetut kalorit.

Onko 'kevyillä' juomilla lihavaa?

Vaikka sillä ei ole kaloreita, se voi vaikuttaa painonnousuun. Ainakin niin jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, kuten Texasin yliopiston suorittama tutkimus, jossa todettiin, kuinka kevyiden juomien jatkuva käyttö lisää vyötärön ympärysmittaa ja rasvaa keskipitkällä ja pitkällä aikavälillä vatsan.Vaikka syy ei ole vielä täysin selvä, yksi selitettävistä selityksistä on, että se, että juot jotain makeaa, mutta ilman kaloreita, hämmentää aivomme ja kompensoimaan, se laukaisee meissä tarpeen ottaa nämä kalorit mikä ajaa meidät syömään. Toisaalta laihdutusjuomat aiheuttavat muutoksia mikrobissa, mikä johtaa signaalien vääristymiseen siitä, että olemme kylläisiä. Ja myös se, että uskomme, että olemme säästäneet kourallisen kaloreita soodaan, kannustaa meitä syömään enemmän.

Terveysriskit. Kevyillä virvoitusjuomilla on painoon kohdistuvan vaikutuksen lisäksi myös kielteinen vaikutus terveyteen. JAMA Internal Medicine -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan päivittäisen ruokavalion nauttiminen lisää ennenaikaisen kuoleman mahdollisuutta 26%, huomattavasti suurempi prosenttiosuus kuin tavanomaisiin virvoitusjuomiin (8%).

Onko vesimeloni lihavaa?

Vesimeloni on yli 90% vettä, joten se tuskin voi rasvaa. Itse asiassa yksi sen eduista on, että kun haluat laihtua, voit syödä paljon enemmän vesimelonia kuin muut hedelmät. Vaikka sen makea maku saa monet ajattelemaan, että sokeripitoisuus voi lisätä rakkauskahviamme. Muista kuitenkin, että hedelmien sisäisellä sokerilla ei ole mitään tekemistä pöytäsokerin kanssa. Hedelmissä sokeriin liittyy paljon kuitua, antioksidantteja ja muita kasviyhdisteitä, joilla ei ole haitallisia vaikutuksia. Itse asiassa useat tutkimukset, kuten Plos One -lehdessä julkaistu tutkimus, osoittavat, että ihmiset, jotka kuluttavat enemmän hedelmiä, eivät vain nouse painoa, mutta myös laihtua.

Syöpä. Vesimelonin punainen väri johtuu lykopeenista, antioksidantista, jonka on osoitettu estävän tietyntyyppisiä syöpiä, kuten keuhko-, eturauhas- tai ruoansulatuskanavan.

Tekeekö meloni lihavuutta?

Se on yksi hedelmistä, jolla on alhaisin sokeripitoisuus (3,60 g) ja alhaisin kaloripitoisuus (16 kcal / 100 g). Vesimelonin lisäksi ja kuten vesimeloni, yli 90% sen sisällöstä on vettä. Tämä yhdessä sen korkean kuitupitoisuuden kanssa tekee siitä erittäin kylläisen ja voi auttaa sinua syömään vähemmän ja laihtua. Tähän on lisättävä, että tämä suuri vesiprosentti on myös liittolainen nesteen kertymisen torjunnassa, ja kuidut puolestaan auttavat aktivoimaan ruoansulatuskanavaa, säätelemään suoliston kulkemista ja torjumaan ummetusta.

Yöllä. Se ei ole sulavaa, kuten usein uskotaan. Itse asiassa, jos ruoansulatusongelmia ilmenee, ne johtuvat todennäköisesti enemmän syömästä liikaa eikä itse hedelmistä. Mitä voi tapahtua, on hyvin diureettista, että sinun täytyy nousta keskiyöllä mennä vessaan.