Skip to main content

Helpot (ja kauniit) reseptit näille lomille nähdään Instagramissa

Sisällysluettelo:

Anonim

Kasvis Quiche ilman maitoa by @lemonssecrets

Kasvis Quiche ilman maitoa by @lemonssecrets

Mireia ja Judit muodostavat upean joukkueen, joka inspiroi meitä hitailla, orgaanisilla ja vihannespohjaisilla resepteillä. Olemme rakastaneet tätä reseptiä valmistamaan erilainen quiche ilman maitoa.

Ainekset:

  • Murokeksi tai lehtitaikina
  • 4-5 munaa per quiche
  • Suola ja erikoinen (maun mukaan)
  • 1 punainen paprika
  • 1 vihreää paprikaa
  • 1 purjo
  • 1 sipuli
  • sienet
  • 1 munakoiso
  • 1 kesäkurpitsa
  • 2 porkkanaa
  • 1 rulla vuohenjuustoa

valmistautuminen:

  1. Kuumenna uuni 180 ° C: seen, lisää taikina astioihin ja paista noin 10 minuuttia. Valmista samalla vihannekset.
  2. Vatkaa 4-5 munaa per quiche ja varaa. Lisää suolaa ja mausteita maun mukaan: oregano, pippuri, kumina jne.
  3. Noppaa 1 pippuria ja 1 vihreää paprikaa, voit lisätä maun mukaan myös purjoa (joka on tyypillistä quichelle), sipulia, sieniä, munakoisoa! Ja prosessin nopeuttamiseksi sen sijaan, että leikkaa "raasta" kesäkurpitsaa ja 2 porkkanaa, ja sisällytä kaikki vihannekset kulhoon munien kanssa.
  4. Lisää seos taikinaan ja paista noin 10 minuuttia. Leikkaa seuraavaksi vuohenjuusto viipaleiksi ja sisällytä se koko piirakkaan.
  5. Paista noin 20 minuuttia tai kunnes se on valmis. Tarjoile kuumana ja nauti!

Jos haluat toisen 100-prosenttisen syyllisyydestä vapaan reseptin, kokeile vähärasvaista vihannespikaa.

Resepti ja kuva: @lemonssecrets

Yksilöllinen caprese-salaatti @saboreandalta

Yksilöllinen caprese-salaatti @saboreandalta

Jos et vieläkään seuraa Marian Instagram-tiliä, viet aikaa! Herkullisimmat ruokalajit, kauneimmat valokuvat ja helpoimmat reseptit. Tämä caprese-salaatti on erittäin yksinkertainen alkupala jouluna tai päivänä, jona sinulla on vieraita. Jos pidät tästä reseptistä, rakastat näitä joulusalaatteja.

Ainekset:

  • 24 kirsikkatomaattia
  • 24 mozarella-helmiä
  • 12 vartaa

Basilikapestoa varten:

  • 20 g pinjansiemeniä
  • 1 kourallinen basilikaa
  • 1 valkosipuli (valinnainen)
  • 20 gr raastettua parmesaania
  • 2 rkl öljyä ja suolaa

valmistautuminen:

  1. Pese tomaatit ja tyhjennä mozarella-helmet vedestä, jota ne pitävät. Laita tomaatit ja mozzarellahelmet lomittain varsiin, laita 2 ja 2 vartaa kohti.
  2. Valmista basilikakastike seuraavasti: laastissa murskaamme valkosipulin ja pinjansiemenet, sitten lisätään basilika ja murskataan, lisätään raastettu juusto, öljy ja ripaus suolaa. Sekoitamme hyvin ja varaamme.
  3. Järjestä vartaat lautaselle ja lisää päälle basilikakastike, voit lisätä koristeluun myös kokonaisia ​​pinjansiemeniä ja joitain basilikan lehtiä.

Resepti ja kuva: @saboreanda

Persimons, curry and dill Christmas salad, kirjoittanut: @juanllorca

Persimons, curry and tilli Christmas salad, kirjoittanut: @juanllorca

Valencian kokin Instagram-tili on aina ideoiden lähde ruokkimaan pieniä (ja vanhempia) terveellisesti ja herkullisella tavalla. Tämä alkuperäinen salaatti on varma veto.

Ainekset:

  • Tarjous ampuu
  • 1/2 erittäin hienoa punasipulia
  • 2 persimonia
  • Päärynä ja tempeh paistettu currylla
  • 1/2 keitettyä yucaa
  • 100 g fetaa
  • Curry-kastike
  • EVOO
  • Hienonnettu tuore tilli

valmistautuminen:

  1. Leikkaa hedelmät ja vihannekset mieleiseksesi ja varaa.
  2. Keitä yucca ja varaa.
  3. Murskaa fetajuusto ja varaa.
  4. Sekoita kaikki ainekset, mausta ja tarjoile kylmänä.

Resepti ja kuva: @juanllorca

Pumpkin Veggie Chips by @slownutricion

Pumpkin Veggie Chips by @slownutricion

Elizabeth jakaa terveellisiä reseptejä lapsille ja aikuisille, jotka haluavat syödä terveellistä mutta hauskaa ruokavaliota, Instagram-tilillään. Siksi rakastimme tätä ehdotusta korvata perunalastupussit tänä lomana.

Ainekset:

  • Kurpitsa
  • EVOO
  • Suola ja pippuri maun mukaan)

valmistautuminen:

  1. Leikkaa kurpitsa ja poista siemenet. Se sisältää hyvin runsaasti erittäin ohuita viipaleita tai pitkänomaisia ​​siruja.
  2. Lisää ripaus oliiviöljyä. Myös suolaa ja pippuria.
  3. Paistettu 180 asteessa 10-15 minuuttia.
  4. Tarjoile ja nauti perheen kanssa!

Resepti ja kuva: @slownutricion

@Fit_happy_sisters joulun piparkakkuevästeet

@Fit_happy_sisters joulun piparkakkuevästeet

Näiden Valencian sisarten reseptit eivät koskaan petä. Rakastamme heitä! Nämä täysjyvä evästeet, ilman sokeria ja terveellisiä rasvoja, ovat ihanteellinen vaihtoehto nauttia näistä tyypillisistä joulun makeisista joutumatta markkinoiden superjalostettuihin ja sokerimaisiin. Jos haluat lisää jouluevästeitä, tässä on muutama helppo.

Ainekset:

  • 250 g täysjyväjauhoja
  • 1 muna
  • ½ cup kookosöljyä
  • 1 rkl jauhettua kanelikeittoa
  • 1 rkl jauhettua inkiväärikeittoa
  • 1 tl vaaleanpunaista suolaa
  • Natriumbikarbonaatti
  • Makeutusaine maun mukaan
  • 1-2 vettä (valinnainen)

valmistautuminen:

  1. Siivilöi jauhot seulan tai siivilän avulla.
  2. Laita muna kulhoon ja voita hyvin.
  3. Lisää sulanut kookosöljy.
  4. Lisää jauhot vähitellen ja integroi.
  5. Lisää ruokasooda ja makeutusaine. Vaivaa palloksi.
  6. Jos taikina rikkoutuu liikaa, voimme lisätä 2-3 ruokalusikallista lämmintä vettä.
  7. Anna sen levätä noin 30 minuuttia.
  8. Kun aika on kulunut, laita pieni jauho tiskille, johon aiotaan venyttää taikina (tai kasvispaperi), jotta se ei tartu ja litistyä keittiörullalla.
  9. Leikkaa evästeen muodot evästeellä tai veitsellä.
  10. Aseta leivinpellille leivinpaperi (vahattu paperi, rasvaton paperi …) ja laita evästeet päälle varoen, ettet rikkoa niitä.
  11. Kuumenna uuni 175 ° C: seen, kuumenna ja paista evästeitä 8-10 minuuttia.
  12. Poista uunista, anna jäähtyä ja tarjoile.

Resepti ja kuva: @fit_happy_sisters

Kaura ja quinoa nugetti, pähkinöillä ja tummalla suklaalla @ oh.mamiblue

Kaura ja quinoa nugetti, pähkinöillä ja tummalla suklaalla @ oh.mamiblue

Verónica Sanchezin Instagram-tili on täydellinen viite paitsi reseptien lisäksi myös äitiyteen, feminismiin ja matkustamiseen. Tämä nougat on erityinen nauttia lomien aikana, mutta myös antaa sinulle mielikuvan koko vuoden.

Ainekset:

  • 1 ja 1/2 cup valssattua kauraa
  • 1/2 kuppia quinoaa turvotettu
  • 1/2 kuppi maissihiutaleita.
  • Ripaus suolaa ja ruokasoodaa
  • 4 rkl agave-siirappia
  • 6 rkl kookosöljyä
  • 4 murskattua päivämäärää
  • 1 rkl panelaa
  • Mantelit, hienonnetut pistaasipähkinät, suklaalastut ja rusinat (maun mukaan)

valmistautuminen:

  1. Esilämmitä uuni 180 ºC: seen ja valmista samalla liian suuri suorakulmainen astia. Laita kasvipaperi siihen.
  2. Yhdistä kulhoon kaurat, quinoa, maissihiutaleet, ripaus suolaa ja ruokasoodaa.
  3. Sekoita kookosöljy ja agave lasilasissa, sulata kaksinkertaisessa kattilassa, kunnes se on hyvin integroitunut ja välttää kiehumista.
  4. Sekoita seos ja lisää päivämäärät ja panela. Sekoita, kunnes ne ovat integroituneet.
  5. Sekoita ja sekoita kuivat aineosat tämän hunajaisen seoksen kanssa.
  6. Lisää hienonnettuja pähkinöitä tähän seokseen ja suklaalastuja, siirrä lastalla, kunnes kaikki ovat jakautuneet koko massaan.
  7. Kaada taikina muottiin ja paina kunnes se on tasainen.
  8. Paista 10 minuuttia.
  9. Poista uunista ja laita telineelle. Voit koristella sulalla tummalla suklaalla päälle ja pienellä hienonnetulla pistaasilla.
  10. Anna jäähtyä ja leikkaa paloiksi.

Resepti ja kuva: @ oh.mamiblue

Terveellinen suklaa, hasselpähkinä ja riisipähkinä, tekijät @lagloriavegana ja @solnatural

Terveellinen suklaa, hasselpähkinä ja riisipähkinä, tekijät @lagloriavegana ja @solnatural

Gloria Carrión inspiroi meitä joka päivä helpoilla vegaaniresepteillä Instagram-tilinsä kautta. Sen terve ja rikas nougat tekee tästä lomakaudesta voimme tehdä syntiä tuntematta (niin) syyllisyyttä.

Ainekset:

  • 3 tablettia (210 g) 85% tummaa suklaata
  • 60 g paahdettuja hasselpähkinöitä
  • 40 g paisutettua riisiä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 40 g hasselpähkinävoita tai muuta pähkinävoita (valinnainen)
  • Kourallinen goji-marjoja

valmistautuminen:

  1. Sulata suklaa yhdessä oliiviöljyn ja hasselpähkinävoin kanssa vesihauteessa.
  2. Poista lämmöltä ja lisää paisutettu riisi ja hasselpähkinät. Sekoita hyvin.
  3. Siirrä seos suorakaiteen muotoiseen muottiin ja koristele goji-marjoilla.
  4. Säilytä jääkaapissa vähintään 3 tuntia kiinteytyä hyvin.
  5. Säilytä jääkaapissa.

Resepti ja kuva: @lagloriavegana

Jijona turrón panna cotta by @irenecocinaparati

Jijona nougat panna cotta by @irenecocinaparati

Irenen reseptit ja valokuvat ovat klassikko Instagramissa, rakastamme niitä yhtä paljon! Jos sinun on tehtävä nopea ja helppo jälkiruoka lomille, tämä on sinun resepti! Vain kymmenessä minuutissa saat sen valmiiksi.

Ainekset:

  • 250 g Jijona-nugaa
  • 120 ml maitoa
  • 100 ml kermaa 35% mg: lla
  • 15 g sokeria
  • 2 gelatiiniarkkia
  • Viimeiseen koristeluun: 100 ml kermaa, 100 ml suklaata ja rapeita manteleita

valmistautuminen:

  1. Laita gelatiini hydratoitumaan kylmään veteen.
  2. Sekoita nugetti yhdessä maidon, 100 ml kerman ja sokerin kanssa. Laitat kaiken kattilaan, kun se on murskattu, ja lämmität sitä keskilämmöllä.
  3. Kun huomaat, että se alkaa kiehua, poista se lämmöltä ja lisää valutetut gelatiinilevyt. Sekoita kaikki hyvin, jotta gelatiini sulaa ja integroituu hyvin.
  4. Laita pannakotta lasiin ja anna sen jäähtyä huoneenlämmössä vähintään tunnin ajan, sitten voit säilyttää sitä jääkaapissa. Anna niiden jäähtyä vielä vähintään kolme tuntia ja sitten voimme valmistaa suklaakerman.
  5. Laita kerma ja suklaa kattilaan ja anna sen sulaa kokonaan. Kaada tämä kastike kiinteän pannakotta päälle ja laita se takaisin jääkaappiin.
  6. Lopuksi, ennen tarjoilua, laita ripaus rapeaa mantelia päälle ja nauti jälkiruoka!

Resepti ja kuva: @irenecocinaparati