Helppo valmistusresepti ja ihanteelliset tulokset aloittelijoille

Kultainen paistettu

Leivotut kalat ovat kiistattomia tähtiä helpoille resepteille, jotka sopivat erinomaisesti aloittelijoille. Ja se, että uunissa valmistettu ruoka valmistetaan itse ja se tuntuu aina juhlalta tai juhlalta.

Kuinka tehdä paistettua lahnaa

Leivottu lahna valmistetaan päällystämällä leivinastia oliiviöljyllä ja lisäämällä se viipaleiksi pestyä raakaa tomaattia ja ruohosipulia, jauhettua kuorittua valkosipulia, tuoreita yrttejä (rosmariini, timjami, oregano) ja muutama kapriksia. Suolaa ja pippuria, aseta lahna päälle (jos ne ovat pieniä, yksi henkilöä kohti), tippu öljyllä ja paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 °: seen, noin 15-20 minuuttia.

Jos et halua vaikeuttaa elämääsi, pyydä poistamaan vaa'at ja suolet kalakaupasta (he tekevät sen kaikissa). Joten sinun täytyy vain ajaa ne veden läpi ja kuivata ennen kuin lisäät ne tarjottimeen.

Katkarapu cocktail

Katkaravun cocktail oli vuosien ajan yksi helpoista ja suosituimmista resepteistä jokaisessa talossa. Nyt se ei ole niin muodikasta, mutta kun esitykset ovat yhtä herkullisia kuin tämä, vaadimme, että se palaa pöydälle, koska se on helppoa ja vastustamatonta.

Kuinka tehdä katkaravun cocktail

Pese appelsiinit, leikkaa kansi ja tyhjennä ne veitsellä. Pilko massa kulhoon varaamalla mehu ja sekoita se vihreän salaatin versojen kanssa. Kuori katkaravut ja hauduta niitä minuutin ajan pannulla, jossa on vähän öljyä. Suolaa ja pippuria niitä ja ripottele ruohosipulia, pesty ja hienonnettu. Täytä appelsiinit salaatilla, levitä katkaravut päälle. Ja mausta seoksella öljyä, etikkaa, appelsiinimehua ja ripaus suolaa ja pippuria, hyvin lyötyinä, kunnes ne sitoutuvat.

Voit korvata vinaigretin majoneesikastikkeella, joka on kevennetty appelsiinimehulla tai muulla kevyellä salaattikastikkeella; Ja jos et halua edes kytkeä uunia päälle, voit valita jo valmistettuja katkarapuja paistettujen katkarapujen sijaan. Sinun täytyy vain kuori ne.

Porsaan sisäfileetä sinapilla

Porsaan sisäfileireseptit ovat toinen varma arvo, kun etsit helposti aloittelijoille sopivia helppoja reseptejä.

Kuinka tehdä sinapin sianlihaa

Puhdista ja mausta sianlihaa. Laita iso kattila tulelle, jossa on 2 rkl öljyä tai 2 voipähkinää, ja kun se on hyvin kuuma, lisää se. Ruskea se kaikkialla ja poista se. Laske lämpö minimiin ja kaada pulloon tai pahvilaatikkoon nestemäistä kermaa samassa pannussa keittomehujen kanssa. Lisää 3-4 ruokalusikallista vanhaa sinappia (riippuen siitä, kuinka vahvaa pidät kastikkeesta) ja kuumenna vähän, kunnes ne yhdistyvät. Lisää ulkofileetä ja keitä 7–9 minuuttia (riippuen siitä, miten haluat sen enemmän tai vähemmän valmiiksi). Ota se pois, leikkaa se ohuiksi viipaleiksi, tarjoile kastikkeen kanssa ja tarjoile paistettuja sieniä, perunamuusia, valkoista riisiä …

Jos haluat tehdä siitä hienostuneemman, voit tehdä sipulikastikkeen ennen kerman ja sinapin lisäämistä ja murskaa ne ennen sisäfileen lisäämistä uudelleen.

Lohi ja avokado

Sen lisäksi, että hammaskivi (yksi jauhelihasta tai kalasta valmistettu raaka ja marinoitu ruokalaji) on yksi helposti valmistettavista ja herkullisista kylmistä illallisista, se on toinen helpoista resepteistä ja sopivimmista tuloksista aloittelijoille. Sillä on upea ulkoasu ja se tehdään tasaisella laskoksella.

Kuinka tehdä lohitartaraa

Kerrostele avokado, keitetty muna ja raaka lohi kerroksittain keittiörenkaan avulla (pelkän anisakiksen, terveydelle haitallisen loisen, neutraloimiseksi sinun on pakastettava se aikaisemmin 72 tunniksi). Tarjoile sitä paahtoleivällä ja liitä siihen salaatti vesikrassi ja tomaatti, joka on pukeutunut pieneen öljyyn.

Voit tehdä sen myös marinoidulla lohella (tässä kerromme sinulle miten se tehdään askel askeleelta) tai vielä helpommin hienonnetulla savulohella. Ja jos sinulla ei ole keittiörengasta, ei hätää: sekoita se kulhoon ja levitä se paahtoleipää.

Katkarapu, kala ja sienivartaat

Katkarapu-, kala- ja sienivartaat

Varsat ja vartaat ovat toinen tyypillisimmistä helpoista ja onnistuneimmista resepteistä aloittelijoille. Ja se on, että he menevät sisään näkemältä ja heidän ainoa vaikeutensa on levyn ja grillin lämmittäminen.

Kuinka tehdä katkaravun vartaat

Näiden valmistamiseksi pese ja leikkaa sienet kahteen puolikkaaseen ja kiinnitä ne vartaaseen yhdessä kalan noppien (merikrokki, turska, kummeliturska …) ja kuorittujen katkarapujen kanssa . Harjaa ne pienellä öljyllä ja grillaa ne hyvin kuumalla ritilällä tai grillillä.

Tarjoile välittömästi oliiviöljyn, sitruunamehun ja hienonnetun valkosipulin ja persiljan kanssa; ja mukana vihreät versot, valkoinen riisi, kuskus, quinoa …

Vuohenjuustosalaatti

Täällä sinulla on tyypillinen aloittaja näyttämään kuningattarelta ilman käsityksiä ruoanlaitosta tai vaivaa. Se on yksi helpoimmista ja menestyneimmistä resepteistä lounaaksi tai illalliseksi, joka valmistetaan 5 minuutissa.

Kuinka tehdä vuohenjuustosalaattia

Aseta karitsan salaatin sängylle viipaloidut sienet (jotta ne eivät hapettu, ripottele ne pienellä sitruunamehulla), pestyt karpalot ja siivu grillattua vuohenjuustoa edestakaisin.

Jos et pidä raakasta sienestä, hauduta niitä hieman ennen kuin lisäät ne lautaselle lämpimälle salaatille, joka on ihanteellinen illalliseksi.

Mereneläviä riisisalaatti

On totta, että paella ei ole yksi helpoimmista resepteistä, jos olet aloittelija, mutta voit aloittaa yhdellä halutuimmista riisiresepteistä: äyriäisriisisalaatti, riisisalaatti, jolla ei ole vaikeuksia ja joka antaa osuma.

Kuinka tehdä mereneläviä riisisalaattia

Kun kypsennät valkoista riisiä pakkauksen ohjeiden mukaisesti, pilko sipuli, tomaatti sekä vihreät ja punaiset paprikat pieniksi kuutioiksi. Sekoita ne purkitettuihin simpukoihin ja kaksoihin. Lisää kaikki kylmään, hyvin valutettuun riisiin. Ja täydennä joitain keitettyjä katkarapuja.

Jos haluat sen olevan maukkaampaa, voit kannustaa itse tekemään simpukat ja höyrytetyt simpukat itse; poista kuoret ja lisää ne salaattiin. Muista, että monissa supermarketeissa myydään myös valmiita simpukoita mikroaaltouunissa, mikä säästää sinun puhdistamista ja valmistamista.

Täytetyt munat

Täytetyt munat ovat yksi helpoista ja onnistuneista resepteistä, joista monet alkavat keittiössä. Heillä ei ole vaikeuksia ja ne voidaan täyttää melkein millä tahansa.

Kuinka tehdä munia munia

Kypsennä helposti munia (tässä on kaikki temput täydellisen keitetyn munan saamiseksi), leikkaa ne kahtia ja erota keltuainen varovasti ja varaa se. Sekoita keltuaiset tonnikalasäilykkeiden kanssa (voit tehdä paljon reseptejä tonnikalakannulla ja hyvin vähän vaivaa), paistettua tomaattia ja vähän majoneesia. Täytä keitetyt munanvalkuaiset lusikan avulla seoksella.

Koristele ituilla, retiisiviipaleilla, piquillo-pippurinauhoilla, raastetulla munankeltuaisella, oliiveilla, katkaravulla …

Salmorejo katkaravulla

Sekä salmorejo että gazpacho ovat ihanteellisia myös helpon ja onnistuneen reseptin valmistamiseen, kun et ole hyvä ruoanlaitossa.

Kuinka tehdä salmorejo katkaravulla

Sinun tarvitsee vain murskata raaka tomaatti yhdessä edellisen päivän leivänmurun , kuoritun valkosipulin, oliiviöljyn ja pienen etikan kanssa (jos haluat tietää kuinka tehdä salmorejo askel askeleelta, tässä on helpoin resepti). Ja sen mukana, kuori katkarapuja, levitä ne vartaaseen ja grillaa tai grillaa pari minuuttia kummallakin puolella.

Jos et halua vaikeuttaa elämääsi, voit käyttää valmiiksi keitettyä salmorejoa. Juo katkarapujen sijaan vartaaseen kuorittuja katkarapuja, sellaisia, joita he myyvät jo kypsennettyinä.

Makaroniratiini

Ja jos etsit helppoa ja menestyvää reseptiä pienimmille (ja ei niin pienille) ilman paljon ruoanlaittotietoa, gratina-makaronit eivät koskaan petä. Se on ihanteellinen ruokalaji silloin, kun kotona on paljon ihmisiä etkä halua vaikeuttaa elämääsi. Lisäksi, jos teet niitä näin vihannesten kanssa, rebound auttaa kaikkia kotona syömään enemmän vihanneksia.

Kuinka tehdä makaroni gratiinia

Keitä makaronit suolaisessa vedessä pakkauksen ohjeita noudattaen ja tyhjennä. Paista pannulla yksi tai useampia pusseja pestyjä ja leikattuja vihanneksia, jotka ovat valmiita kypsentämiseen (riippuen siitä, kuinka monta ihmistä sinulla on, yksi riittää tai tarvitset lisää). Kun olet paistanut, sekoita ne makaronien kanssa, laita se leivinastiaan, peitä mozzarellalla tai raastetulla juustolla ja gratiinilla 5 minuutin ajan uunissa. Noin helppoa.

Jos haluat kokeilla muita versioita, ne ovat myös erittäin maukkaita sipulikastikkeella ja jauhelihalla tai tonnikalasäilykkeillä paistettujen vihannesten sijaan. Paahdetut sienet ja muut sienet sopivat myös hyvin au gratin -makaronien kanssa, ja monissa supermarketeissa niitä myydään jo puhdistettuina ja leikattuina pannulle lisättäviksi.