Skip to main content

Munan ja pekonin täytetyt pullat

Sisällysluettelo:

Anonim

Ainekset:
4 patonkia tai pitkänomaista sämpylää
100g raastettua emmentaalijuustoa
75 g pekonia, leikattu paksiksi viipaleiksi
3 munaa
150 ml nestemäistä kermaa
1 oksa persiljaa
Pippuri
Suola

Pienellä mielikuvituksella ja lähes ilman vaivaa tai aikaa voit valmistaa palkittuja voileipiä, kuten reseptissämme olevat täytetyt sämpylät. Mitkä ovat yksinkertaisesti vastustamattomia! Ja se on, että vaikka voileivät ovat pikakypsennyksen keskeinen symboli, meidän ei tarvitse tyytyä yksinkertaiseen kinkkuvoileivaan. Ei tietenkään.

Kuinka tehdä se askel askeleelta

  1. Johdanto-osa. Kun esikuumennat uunin 180 °: een, leikkaa pullien tai patonkien pää - voit varata sen muille resepteille - ja poista kaikki muruset. Poista seuraavaksi pekonista kuori ja vasikat ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Ja lopuksi, pese ja pilko persilja.
  2. Tee täyte. Ensin murtavat munat kulhoon ja vatkaa ne kevyesti. Sitten, suolaa ja pippuria, lisää kerma ja hienonnettu persilja ja sekoita, kunnes kaikki ainesosat ovat hyvin mukana.
  3. Paista muffinit. Laita leivinpaperille arkki ja aseta muffinit päälle. Täytä ne lusikan avulla aiemmin valmistamallasi seoksella. Seuraavaksi ripottele pää päälle raastetulla juustolla, levitä pekonikuutioita päälle ja paista täytettyjä pullia noin 10 minuuttia, kunnes muna on asetettu ja pekoni on kullanruskea.

Muut täyttömahdollisuudet

Jos täyte ei vakuuttaa sinua, vaihda pekoni savustettuun loheen, katkarapuun, chorizoon, sieniin … Tai jos haluat vähemmän kalori- tai kasvisvaihtoehdon, voit myös korvata muna- ja kermatäytteen kasvisoseella ja setitit, esimerkiksi.

TrickClara

NOPEAMPI Vielä …

Yksi temppu odottaa vielä vähemmän on, että täytetyt pullat on jo kypsennetty jääkaapissa ja kuumennetaan niitä vain noin kaksi tai kolme minuuttia uunissa tai mikroaaltouunissa.

Ja jos haluat lisää illallisideoita, älä missaa nopeita ja herkullisia reseptejämme.