- Ainekset:
- 4 munaa
- 50 g vihreitä papuja
- 2 porkkanaa
- 1 munakoiso
- 1 kesäkurpitsa
- 1 punasipulia
- ½ pippuria
- 4 parsaa
- 1 chili
- 1 kalkki
- 5 rkl soijakastiketta
- 2 rkl etikkaa
- Oliiviöljy
Riippumatta siitä, onko sinun vaikea syödä vihanneksia ja vihanneksia, tai haluatko innovoida, jotta et aina ota niitä samalla tavalla, tästä reseptistä tulee uusi suosikkivaihtoehto. Valmistelu on niin helppoa, ettet usko sitä. Se vie vain 30 minuuttia ja tarjoaa vain 156 kaloria, mikä tekee siitä ihanteellisen, jos etsit kevyttä ruokaa . Onko sinulla muutama minuutti? Me aloitimme!
Kuinka tehdä se askel askeleelta
- Puhdista, pese ja julienne kaikki vihannekset. Kuumenna 3 rkl öljyä syvässä paistinpannussa ja hauduta vihanneksia 5 minuuttia.
- Pese ja raasta kalkin kuori ja aseta se sivuun. Leikkaa tämä hedelmä kahtia ja purista se. Sekoita mehu soijakastikkeella ja lisää se vihanneksiin.
- Kiehauta kattila vettä ja etikkaa. Halkea muna tässä astiassa. Anna sen kiehua 3 minuuttia, kääri keltuainen valkoisella sen asetettua. Poista lusikalla ja varaa. Toista tämä toimenpide kolmen muun munan kanssa.
- Jaa vihannekset ja munat jokaiselle levylle. Pilko chili ja sekoita se öljyn ja kalkin kuoren kanssa. Ripottele se jokaisen levyn päälle ja nauti tästä erittäin kevyestä ja terveellisestä levystä.
Clara temppu
Täydellinen paistettu muna
Ennen munan lisäämistä luo pyöreä virta kattilaan ja työnnä se keskelle. Se näyttää monimutkaiselta, mutta huomaat, että kun teet ensimmäisen, loput ovat erittäin helppoja.
