Kevyet illalliset, jotka auttavat puhdistamaan ja parantumaan joulun liioittelusta

Vihanneksilla täytetyt kesäkurpitsa katkaravulla

Kuten näette, kevyiden illallisten ei tarvitse olla epämiellyttäviä. Tätä varten pese kesäkurpitsa ja vaalenna se minuutin ajan suolaisessa vedessä. Tyhjennä se, anna sen karata, kuori irti ja leikkaa se kahtia pituussuunnassa. Tyhjennä se vähän, pilko massa ja varaa se. Paahda hienonnettu sipuli yhdessä pippurin, porkkanan, tomaatin ja varaamasi massan sekä hienonnetun valkosipulin ja persiljan kanssa. Keitä noin 10 minuuttia, lisää keitettyjä kuorittuja katkarapuja, suolaa ja pippuria ja sekoita. Täytä kesäkurpitsa tällä valmisteella, paista ne uunissa 180 asteen lämpötilassa noin 10 minuuttia ja tarjoile niitä.

Sen valtuudet. Valkosipuli parantaa verenkiertoa ja auttaa alentamaan verenpainetta ja kolesterolia. Ja persilja on yksi vihanneksista, jossa on enemmän rautaa ja C-vitamiinia, joten se on hyvin remineralisoiva ja se on myös hyvin diureettinen, joten se on erittäin puhdistava.

Torti-pizza sienillä ja vihreällä pippurilla

Tee ranskalainen munakas; Levitä tomaattikastikkeella; Yläosassa viipaloidut sienet, tomaattikuutioita, vihreää paprikaa ja mozzarellaa; suolaa ja pippuria maun mukaan ja gratinoi se.

Sen valtuudet. Paprikat ovat erinomainen C-vitamiinin, B- ja E-vitamiinien lähde ja korkea beetakaroteenipitoisuus. Se on ihanteellinen estämään rappeuttavien ja kroonisten sairauksien puhkeamista sekä ehkäisemään syöpää ja sydän- ja verisuonitauteja.

Löydä lisää reseptejä, joissa on helppoa ja herkullista vihreää paprikaa.

Kesäkurpitsa-nuudelit munalla ja sienillä

Tee veitsellä, perunankuorimella tai spiralisointilaitteella ohut kaistale kesäkurpitsaa. Paahduta tai palaa ne ja sekoita ne sieniin, jotka on paistettu valkosipulin ja persiljan kanssa, ja päälle päälle keitetty tai pehmeä keitetty muna (katso miten tehdä täydellinen muna täältä).

Sen valtuudet. Korkean vesipitoisuuden (95%) ansiosta kesäkurpitsa on ihanteellinen kosteuden ylläpitämiseen ja on yksi vihanneksista, joilla on alhaisin kaloripitoisuus. Jacksonville State Universityn tämän tutkimuksen mukaan se sisältää runsaasti mineraaleja ja vitamiineja sekä sisältää kuituja ja antioksidantteja. Jos haluat saada siitä kaiken irti, syö se ihon kanssa, koska suurin osa sen ravintoaineista löytyy sieltä.

Jos haluat lisää ideoita, älä missaa helppoja ja vastustamattomia kesäkurpitsa-reseptejä.

Paistettua lohta parsakaalilla

Sekoita kulhoon jauhettua tilliä ja valkosipulia, hunajaa, sitruunamehua, oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Levitä joidenkin pestyjen lohifileiden pää tähän valmisteeseen. Peitä ne elintarvikekalvolla ja marinoi noin 30 minuuttia. Poista kalvo, aseta kalat uuninkestävään astiaan iho alaspäin ja paista sitä 10 minuutin ajan 200 °: seen esilämmitetyssä uunissa. Kun se kypsyy, pese ja pilko parsakaali oksiksi ja höyryä 4 minuuttia. Jos haluat sen olevan mehukkaampaa, peitä leivinastia pergamenttipaperilla. Ja jos haluat säästää aikaa, voit myös valmistaa lohen suoraan grillille.

Sen valtuudet. Rasvainen kala, kuten lohi, on yksi puhdistusruokavalion päätuotteista, koska se on kevyt ja kylläinen ja korkealaatuisen biologisen proteiinin lähde.

Löydä lisää lohen reseptejä: 20 herkullista, terveellistä ja erittäin onnistunutta ideaa.

Pinaatti katkaravuratiinilla

Pinaatti katkaravulla au gratin

Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Póchalos pienellä öljyllä ja varalla. Lisää kuorittuja katkarapuja (ne voidaan jäädyttää), suolaa ja pippuria ja hauduta muutaman minuutin ajan. Lisää pinaattia ja hauduta vielä muutama minuutti, kunnes suurin määrä vettä on haihtunut. Lisää sipuli ja valkosipuli uudelleen ja sekoita. Aseta se uuninkestäviin kattiloihin, ripottele päälle juustoa ja gratiinia. Jos haluat, että ne ovat kevyempiä, ohita gratiini ja laita pieni raejuusto gratinjuuston sijaan.

Sen valtuudet. Pinaatti, kuten muut vihreät lehtivihannekset, sisältävät runsaasti kuitua, edistävät suoliston kulkeutumista ja niillä on diureettisia ominaisuuksia.

Tässä on lisää reseptejä pinaatilla, jotka ovat vastustamattomia ja helposti valmistettavia.

Grillattua kania grillattujen vihannesten kanssa

Kuumenna pannu tai grilli ja paista kesäkurpitsa viipaleita, tomaattikiiloja ja parsaa erissä. Suolaa ja pippuria niitä kaikkia ja pidä ne peitettynä, jotta ne pysyvät lämpiminä. Grillaa myös kani grillillä. Ja tarjoile kaikki yhdessä pukeutuneena oliiviöljyn ja hienonnetun persiljan seokseen. Jos haluat, että se on mehukkaampaa, maseroi kani ennen paahtamista, ripottele sinapilla ja tilkalla sitruunamehua.

Sen valtuudet. Valkoinen liha, kuten kani, kalkkuna ja kana, pilkkoutuu paremmin kuin punainen liha ja sopii paremmin illalliseksi. Kanilla on lisäksi paljon proteiinia ja hyvin vähän rasvaa, joten se on erittäin sopiva, kun haluat laihtua. Yhdessä persiljan ja parsan kanssa, jotka molemmat ovat erittäin puhdistusaineita, ne muodostavat täydellisen yhdistelmän.

Artisokat seepian kanssa

Poistaa artisokan ulkolehdet, kärjet ja keskirakeet; pese myös ne, kuivaa ja leikkaa ne neljäsosiksi. Keitä ne runsaassa suolaisessa vedessä persiljaoksalla. Keitä 15 minuuttia, kunnes se on pehmeä, ja valuta. Kun he kypsyvät, lämmitä kaksi ruokalusikallista öljyä tarttumattomassa pannussa, paista valkosipuli ja lisää kuutioiksi sipuli ja paprika. Hauduta, kunnes sipuli on läpinäkyvä. Lisää artisokat ja paloitellut seepiat ja hauduta muutaman minuutin ajan. Lisää valkoviiniä ja keitä, kunnes seepia on pehmeää. Suolaa ja pippuria, ripottele hienonnettua persiljaa ja tarjoile.

Sen valtuudet. Artisokka suosii maksan solujen, detox-elimen par excellence, uudistumista. Se alentaa myös veren kolesterolia ja estää rasvan toimintaa. parantaa ruoansulatusta ja on suuri diureetti, joka auttaa pitämään nesteitä ja tekee sinusta tuntuu vähemmän turvonnut. Täällä on enemmän puhdistusruokia.

Kummeliturska ratatouillen kanssa

Puhdista, pese ja kuivaa kummeliturskaa; Mausta ja ruskista ne paistinpannussa öljylangalla muutaman minuutin ajan kummallakin puolella. Ja tarjoile heitä ratatouillella tai sanfainalla, joka on yksi helpoista ja perustavanlaatuisista resepteistä, joita voimme kaikki valmistaa, tai mikä tahansa vihanneksesi, joka sinulla on käsilläsi, paistettua tai höyrytettyä.

Sen valtuudet. Kummeliturska on yksi kaikista tyydyttävimmistä kaloista ja yksi vähiten lihotettavista kaloista. Sen valkoinen liha on helposti sulava ja erittäin maukas, ja useiden tutkimusten mukaan sen säännöllinen käyttö auttoi vähentämään vatsan rasvaa.

Parsa munalla ja savulohella

Puhdista parsa ja leikkaa puupää. Aseta ne höyryastian tarjottimelle, suolaa ja pippuria, ripottele ne öljyllä ja keitä, kun vesi kiehuu, keitä peitettynä 4-5 minuuttia. Järjestä parsa lautasille, päätä marinoidun tai savustetun lohen viipaleilla ja lopuksi pehmeällä keitetyllä tai keitetyllä munalla.

Sen valtuudet. Lohi on hyvä terveellisten omega 3: n lähde, ja parsa, joka sisältää runsaasti kuitua, erittäin kevyttä ja erittäin diureettista ainetta, on yksi siivoavimmista elintarvikkeista. Ja ne ovat erittäin osoitettuja nesteen kertymisen tai korkean verenpaineen tapauksessa.

Lisää herkullisia reseptejä savustettua lohta täällä.

Kasvovoide

Kasviskeitot ja voiteet ovat erinomainen vaihtoehto illallisille liiallisen jälkeen. Jotta ne olisivat täydellisempiä, voit yhdistää ne vähärasvaiseen juustoon tai munaan, pähkinöihin tai joihinkin nuudeleihin.

Sen valtuudet. Suurimmalla osalla vihanneskeittoja ja -voiteita on diureettisia vaikutuksia ja ne on helppo sulattaa, minkä vuoksi ne sopivat erittäin hyvin illalliseksi. Jos lisäät persiljaa, selleriä, purjoa, omenaa tai parsaa, korostat niiden puhdistusvoimaa. Ja jos haluat liemen, joka puhdistaa sinut, tyhjentää sinut ja auttaa laihtua, kokeile puhdistusliemiämme. Toimii!